由于黃瓜高水分低熱量，所以想要減肥的人常吃黃瓜是非常好的!煮湯或者做成沙拉都很不錯(cuò)的哦。
如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油，這樣食用減肥效果也很不錯(cuò)呢!嚼生黃瓜對(duì)你的咀嚼肌也是一個(gè)鍛煉，而且黃瓜里的纖維能夠幫助消化，還可以作為便秘的預(yù)防和治療方法。
黃瓜含糖量少、纖維豐富、好吃又方便，所以很多減肥的朋友都喜歡吃黃瓜，這樣以減少能量的攝入。
其實(shí)吃黃瓜減肥也是有一定道理的，黃瓜中含有丙醇醋酸，能夠抑制食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，是很好的減肥食物。
一：涼拌黃瓜
食材：黃瓜、糖、醋
制作方法：首先把黃瓜削皮洗干凈來，再把黃瓜切成片裝，接著在黃瓜中放入糖和醋用筷子攪拌一下，過個(gè)十分鐘后等到入味了就可以吃了。
二：黃瓜炒雞蛋
食材：黃瓜一根、雞蛋兩個(gè)
制作方法：首先要把黃瓜削皮切好來，切成小塊來，再把雞蛋都搗碎來，在鍋中倒入少許的油進(jìn)去把雞蛋煎熟來，再把黃瓜放進(jìn)去翻炒個(gè)幾分鐘后再把雞蛋放入進(jìn)去一起翻炒了幾分鐘，加入一點(diǎn)水和鹽出鍋前放入一點(diǎn)味精就可以了。
三：黃瓜炒肉
食材：黃瓜一根、瘦肉50克
制作方法：還是一樣把黃瓜削皮且好來，再把瘦肉也切好來，切成條狀，然后在鍋中倒入油進(jìn)去翻炒一下瘦肉，倒入一些醬油在上面，最后再把黃瓜放入進(jìn)去一起翻炒個(gè)十分中左右，中間倒入一點(diǎn)料酒，這樣味道更好，出鍋前加入鹽和味精即可。
四：黃瓜燉湯
食材：黃瓜、雞肉
制作方法：先把雞肉處理干凈來，再把雞肉用個(gè)燉鍋來煮食，在鍋中可以放入一些枸杞、紅棗等食材，當(dāng)然一定要放入一些生姜哦，大概燉個(gè)一個(gè)小時(shí)以后，等到鍋中的水燒開以后就吧切好的黃瓜放入進(jìn)去，調(diào)到小火再燉個(gè)小時(shí)就差不多了，加入鹽和味精即可。
五：黃瓜玉米粥
材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。
做法：1、將黃瓜洗凈后去皮，切成小丁，用些許鹽拌勻后腌制一會(huì)。2、將淘洗干凈的粳米倒入鍋中熬煮，片刻后倒入洗凈的玉米粒，待粳米發(fā)脹后，把用清水洗凈的黃瓜丁倒入鍋中，將其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒些許鹽即可。
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（責(zé)任編輯：阡陌）
