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夏季喝什么粥養(yǎng)生 適合夏天喝的營養(yǎng)粥

時(shí)間:2017-07-31 13:19:22 來源:健康網(wǎng)

  荷葉養(yǎng)生粥

  材料

  東北珍珠米一小飯碗 干荷葉四分之一張,荷葉一般藥房都有賣

  做法

  

  1 把干荷葉放到冷水里浸軟;蛘哂瞄_水煮軟。煮過的水不要倒掉,可以代茶飲

  2 珍珠米用多量的水煲煮?梢杂秒妷毫﹀7分鐘即可。普通的鍋就要煮到米粒成熟即可

  3 打開壓力鍋,把已經(jīng)浸軟的荷葉,鋪到已經(jīng)煮好的粥里面蓋上鍋蓋。用電壓力鍋的余熱把荷葉和粥很好的融合

  

  4 吃粥的時(shí)候,把荷葉撈出不要

  南瓜山藥牛肉粥

  材料

  大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、淀粉1g、植物油少許

  2、肉糜稍微加料酒、鹽、淀粉、胡椒粉腌制一下,入油鍋煸炒至變色后放入煮好的白粥里,和粥一起煮一會(huì)。

  3、然后把胡蘿卜碎、黃瓜碎、培根碎、青菜碎一起煸炒一下,全部倒入白粥里煮。

  4、金槍魚也放進(jìn)去并翻拌均勻。

  5、加魚露、鹽、雞粉、胡椒粉、滑炒好的雞蛋攪拌均勻。

  6、最后淋上香油即可享用!

  五谷養(yǎng)生粥

  

  材料

  蕎麥1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡實(shí)1大匙,脫皮綠豆1大匙,糙米1大匙,紅豆1大匙,麥仁1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克

  做法

  1.蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。

  

  2.上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可。

  3.喜食甜的,食用時(shí)可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。

  當(dāng)歸荸薺粥

  材料

  荸薺,當(dāng)歸,大米,蜂蜜

  做法

  1.稱當(dāng)歸30克,洗凈放入砂鍋中。荸薺切小塊。

  2.放入足量的水燉煮30分鐘,這個(gè)期間將大米洗凈。

  3.將當(dāng)歸撈出,放入大米煮粥,快熟時(shí)放入荸薺塊。繼續(xù)煮3分鐘左右即可食用。

  

  4.因?yàn)楫?dāng)歸藥味很重,食用的時(shí)候加入蜂蜜口感會(huì)好些~~

  菊花養(yǎng)生粥

  材料

  圓糯米1杯,干燥黃菊花1兩,水12杯,冰糖2兩

  

  做法

  1. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開,先轉(zhuǎn)小火再放入黃菊花煮15分鐘后,撈掉黃菊花。

  2. 將洗凈的圓糯米加入作法1的水中,繼續(xù)煮50分鐘后,加冰糖調(diào)味即可。


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(責(zé)任編輯:阡陌)