“枸杞雞蛋羹”幫助老人養(yǎng)眼

　　眾人皆知，人在老的時候身體各部分功能都在下降，而眼睛是老年人最先衰老的一部分，所以養(yǎng)生要從你的眼睛先養(yǎng)，老年人氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養(yǎng)眼目，就會出現(xiàn)視近模糊，望遠不明的癥狀，也就是人們常說的老花眼。其實，若能注意眼睛保健，適當飲食調(diào)養(yǎng)，視力衰退可以預防或減緩。在此，小編為您推薦一款防治老花眼的藥膳——枸杞雞蛋羹。

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　　眼睛視萬物的功能是依賴于五臟六腑的精氣，尤其是肝腎精氣的濡養(yǎng)。只有肝腎的功能正常，眼睛才能得到充分的營養(yǎng)，發(fā)揮正常功能。

　　枸杞雞蛋羹的做法非常簡單：枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。

　　中醫(yī)學認為，枸杞性味甘平，歸肝、腎兩經(jīng)，有滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，認為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。

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