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益智食品主要包括:大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菜、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、牛肉、兔肉、羊肉、雞肉、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、西紅柿、蘿卜葉、胡蘿卜等。
以上這些食品如能搭配食用,則營養(yǎng)的效果會更加理想。如小米或玉米與紅棗、黑豆等煮粥,雞肉與柿子椒、鵪鶉蛋與黑木耳、花生與芝麻搭配等。
碘對胎兒智能發(fā)育的影響:
母親妊娠期缺碘,可以造成胎兒甲狀腺激素缺乏,胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),尤其是大腦的發(fā)育會受到嚴重的損傷,引起呆小癥,出生后表現(xiàn)為四肢短小,鼻梁扁平,口唇肥厚,面容呆滯,肌張力低下,皮膚干燥,畏寒,食欲低下,反應(yīng)遲鈍,鴨行步,有程度不同的聽力和語言障礙,身材矮小,性器官發(fā)育不全?梢姡钡鈱μ荷眢w及智能的發(fā)育有重要影響。
孕婦對碘的需要量比一般人的需要量要高,因為胎兒的生長發(fā)育旺盛,各系統(tǒng)的發(fā)育對甲狀腺激素的需要量增加。食品和營養(yǎng)委員會對成人攝取碘的日推薦量為150微克,孕婦每日應(yīng)相應(yīng)再增加 25-50微克,因此孕婦及乳母可注意經(jīng)常食用海帶、紫菜、海魚等含碘豐富的食品。
同時,為了保證食物中碘不因存放及加工不當(dāng)而丟失,在食物的貯存及加工中也應(yīng)注意下列幾方面:碘遇熱易升華,因而加碘食鹽應(yīng)存放在密閉容器中,且溫度不宜過高;菜熟后再加鹽,以減少損失;海帶要注意先洗后切,以減少碘及其他營養(yǎng)成分的丟失。
孕婦除進食一些含碘豐富的食物外,不能隨便補碘,否則同樣會對胎兒造成危害。
孕婦用藥也會影響寶寶的智力:
據(jù)統(tǒng)計,孕婦在妊娠期間曾服用過至少一種藥物者占90%,至少10種者占4%。某些藥物可以通過胎盤屏障,但孕婦用藥不當(dāng)則有可能影響胎兒發(fā)育,也有可能導(dǎo)致腦發(fā)育不全,影響寶寶的聰明。
為了寶寶的聰明健康,孕婦千萬不要自行服藥。讓醫(yī)生或藥師決定你應(yīng)服用什么藥物,他們才是專業(yè)的。
孕婦孕期貧血影響寶寶智力:
孕中晚期由于胎兒發(fā)育迅速,對鐵的需求量增加,孕婦在飲食中攝入的又不夠,所以導(dǎo)致貧血。孕婦貧血勢必導(dǎo)致胎兒鐵供應(yīng)不足,而鐵對于胎兒的發(fā)育極為重要,尤其是智力發(fā)育及免疫力等,所以孕婦患缺鐵性貧血時一定要及時糾正。阿膠也是補血的中藥,只要血色素能夠上升就可以,所以要定期復(fù)查血色素指標(biāo)。另外飲食中要保證每天吃瘦肉、豬肝、綠葉蔬菜,這些食品鐵的含量較高,不要和茶水,會干擾鐵吸收。
(責(zé)任編輯:白曉安)