孕婦可以吃什么堅果 9種堅果適合孕婦吃

　　堅果營養(yǎng)豐富，對于急需營養(yǎng)的孕婦來說，是可以吃的，但并不是所有的堅果都可以吃。那么孕婦可以吃什么堅果呢?想要了解更多的話，請往下看。

　　孕婦在懷孕期間，都想盡可能的吃一些能讓出生的寶寶大腦聰明的食物。堅果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質，對于急需營養(yǎng)的孕婦來說，吃堅果有眾多好處。那么孕婦可以吃什么堅果呢?接下來為大家介紹適合孕婦吃的9種堅果，供大家參考。

　　孕婦可以吃什么堅果?9種堅果適合孕婦吃

　　1、核桃

　　核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。

　　2、花生

　　蛋白質含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。

　　3、榛子

　　含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。有堅果之王”的稱呼。能補脾益氣，澀腸止瀉。

　　4、瓜籽

　　常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

　　5、板栗

　　不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。

　　6、腰果

　　腰果營養(yǎng)豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。攝入量：5~8粒。

　　7、南瓜子

　　含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止營養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用�？捎糜诮{蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥搭配，驅除絳蟲的效果更好。

　　8、松籽

　　含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。

　　9、開心果

　　果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。

　　溫馨提示：眾所周知，堅果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養(yǎng)成分。胎兒營養(yǎng)的供給完全依靠準媽媽的營養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習慣，建立完善的飲食結構。

　　對于胎兒，身體發(fā)育首先需要蛋白質，大腦發(fā)育需要不飽和脂肪酸。堅果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅果還含15～20%的優(yōu)質蛋白質，十幾種非常重要的、構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說對于胎兒身體和大腦的發(fā)育非常重要。不過需要注意的是，多數堅果雖然都有益于孕婦的身體保養(yǎng)和胎兒的身體發(fā)育健康，但也不宜多吃。

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