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孕婦能不能吃小龍蝦?哪些海鮮不能吃?

時間:2016-04-22 14:36:32 來源:99健康網(wǎng)

  不少女性問孕婦能不能吃小龍蝦?哪些海鮮孕婦不能吃呢?想知道的話,就請往下看。

  女性懷孕后要特別注意飲食,否則病從口入,吃錯了東西很有可能就會影響到胎兒的健康發(fā)育。那么孕婦能不能吃小龍蝦呢?還有哪些海鮮孕婦不能吃呢?想了解更多的的話,請往下看。

  

孕婦能不能吃小龍蝦?哪些海鮮不能吃?

  孕婦能不能吃小龍蝦?

  1、小龍蝦分布水域可能遭到污染,龍蝦身體會帶有各種外源性毒性物質(zhì),在烹調(diào)龍蝦若不能去除這些毒物,會對健康帶來威脅。養(yǎng)殖的龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養(yǎng)殖龍蝦。

  2、重金屬生物富集作用,小龍蝦會攝食腐敗食物,如動物尸體,當(dāng)水體有重金屬污染或它所吃的腐敗物已經(jīng)富集重金屬,故小龍蝦可能帶有重金屬;但由于小龍蝦屬于基本初級消費者,所以不具有很強的富集效應(yīng)。

  3、小龍蝦本身可能就是毒性物質(zhì),它的某些自身成分,尤其是蛋白質(zhì),在烹飪火候不夠時或盤碟盛過生小龍蝦,這些活性蛋白被食用后給人體帶來傷害,比如過敏,食物中毒等。

  另外,小龍蝦含有細(xì)菌和病菌與寄生蟲比較多,加工不徹底會對孕婦及胎兒造成危害。因此孕婦最好不要吃小龍蝦,如果真的很想吃海鮮的話,建議改吃其他的海鮮。

  孕婦哪些海鮮不能吃?

  1、螃蟹

  螃蟹具有活血化瘀的作用,飲食過量的話,可引起流產(chǎn)。而如果食用螃蟹腳,活血化瘀的效果更強。《本草綱目》里記載螃蟹墮生胎,下死胎,所以準(zhǔn)媽媽們要遠(yuǎn)離螃蟹。

  2、生海鮮

  孕婦吃海鮮的時候,一定要吃熟的,生海鮮可是萬萬碰不得。因為生海鮮里往往帶有寄生蟲或者病菌,吃到肚子里容易被腹中胎兒吸收,這樣后果也是不堪設(shè)想的。

  3、盡量少吃蝦

  孕婦吃蝦過后如果出現(xiàn)過敏、腹痛等不良反應(yīng)的話,今后就要禁食了。如果沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)的孕婦可以吃蝦,但一定要注意適量。孕婦吃蝦可以促進胎兒腦部的發(fā)育,由于蝦含有很高的鈣,可以促進胎兒的生長,還可以補充鋅等微量元素。

  4、部分魚類

  (1)、咸魚、熏魚、魚干這些含有亞硝胺類致癌物質(zhì),不宜吃過多。而煎炸的魚如果燒焦了含有強致癌物質(zhì)雜環(huán)胺,不吃為好。

  (2)、死的甲魚、鱔魚不能吃 ,魚膽也不要吃。

  (3)、體型大的海魚比如鯊魚、金槍魚等,多吃容易汞中毒。被污染過的魚不能吃。溫馨提示一下,準(zhǔn)備懷孕的、懷孕中的以及哺乳期的婦女都不能食用這類魚。

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