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貧血吃什么食物好 6大食物竟能補血

時間:2016-04-05 11:46:05 來源:

  貧血吃什么食物好 6大食物竟能補血

  如果女性貧血,會出現(xiàn)面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、氣短頭暈、困倦乏力、動則心悸、形體消瘦和出血等癥狀。究竟貧血怎們解決呢?貧血吃什么食物好呢?有些你想不到的食物是補血的好助手喲!

  補血可先補鐵

  鐵是構(gòu)成血液的主要成分,補血就要先補鐵。雞肝、豬肝、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、牛羊腎臟、瘦肉、紅糖、油菜、芹菜等食物含有豐富的鐵。芹菜豬肝是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴,對有貧血傾向的婦女和嬰幼兒有治療作用。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),而芹菜、菠菜中含量最為豐富。

  貧血吃什么食物好?

  1、面筋。原因面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富,可以補鐵,進而可以補血。

  2、黑豆。黑豆具有生血的功效,各人有各人吃黑豆的方法。

  3、金針菜。金針菜富含鐵,同時還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等。

  4、發(fā)菜。發(fā)菜富含鐵質(zhì)。如果用發(fā)菜煮湯做菜,具有補血的功效。

  5、胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素B、維生素C,同時又含有胡蘿卜素,胡蘿卜素可以補血,如果用胡蘿卜煮湯,可以補血,也可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

  6、龍眼肉。龍眼肉含豐富的鐵質(zhì),還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以補血,也可以對治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥有幫助。

  治療貧血,試試食療法:

  1、海參養(yǎng)血湯

  材料:豬或羊腔骨500克,水發(fā)海參300克,花生米100克,大棗50克

  做法:先將水發(fā)海參300克切條,把花生米100克泡半日,大棗50克泡。上述配料在沙鍋內(nèi)慢火燉1小時左右,酌加調(diào)料,吃菜喝湯。

  功效:可以補氣益血,滋陰壯骨。用于氣血不足造成的面色萎黃、頭暈乏力。

  2、枸杞大棗粥

  材料:枸杞、大棗、大米。

  做法:將這三種原料用清水洗干凈,然后放入鍋中加入適量的水熬成粥就可以食用。正常情況下,患有貧血的人每天服用3-4次,連服30天。

  功效:這款食療方可以明顯改善貧血癥狀,還可以滋陰益氣。

  3、花生紅棗湯

  材料:連衣花生200克,紅棗30-50克。

  做法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟就可以了。

  功效:可以溫補脾腎。

  4、羊肉枸杞湯

  材料:綿羊肉500克,枸杞子100克,大棗20枚。

  做法:先將羊肉切塊,加水適量慢火煲熟,直至羊肉爛熟,酌加鹽及調(diào)料,吃肉喝湯。

  功效:可以益氣養(yǎng)血,溫補肝腎。

(責(zé)任編輯:)