一碗粥能排掉春季各種“內(nèi)火”

　　家里家外事務(wù)繁多，加之過(guò)食油膩、生活規(guī)律常被打亂等，使有些人的身體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，引起生理機(jī)能紊亂，從而導(dǎo)致“上火”。具體表現(xiàn)為：咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃、臉上起痘等。

　　臨床常見(jiàn)的“上火”類型

　　1.心火： 分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等。實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　2.肺火： 主要表現(xiàn)為干咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

　　3.胃火： 分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔。實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬、舌苔黃膩。

　　4.肝火： 常稱一些情緒容易激動(dòng)的人為“肝火大”。其實(shí)，一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)還有下列癥狀：口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。

　　5.腎火： 主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦�、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

　　四款粥祛內(nèi)火

　　1、心熱——蓮子百合粥

　　表現(xiàn)： 悲秋抑郁之人多有心火過(guò)旺的問(wèn)題。有心事的人未必有心熱，但有心熱的人一定有“心事”，出現(xiàn)心煩、失眠、口舌生瘡等癥狀。

　　應(yīng)對(duì)： 如果伴有小便赤黃的情況，可用干蓮子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖適量，一同熬粥喝，可養(yǎng)心安神。體質(zhì)偏寒的人可少放點(diǎn)蓮子，再加些紅棗同煮。

　　2、肝熱——決明子菊花粥

　　表現(xiàn)： “肝主疏泄”，有肝熱的人往往肝氣郁結(jié)，難以控制自己的情緒，暴躁易怒。肝氣上逆后還會(huì)引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽干等癥狀。

　　應(yīng)對(duì)： 決明子和菊花都有清肝熱的作用。可先將15克決明子炒熟，包在小布包里;再與10克菊花，適量糯米、大米一起煮成粥喝。

　　3、肺熱——雪梨銀耳羹

　　表現(xiàn)： 肺和人體內(nèi)的水液息息相關(guān)，因此肺熱過(guò)盛的人多會(huì)出現(xiàn)嗓子發(fā)干、喉嚨腫痛、干咳無(wú)痰的情況。

　　應(yīng)對(duì)： 取雪梨1個(gè)，去皮切塊;銀耳100克，泡發(fā)洗凈;清水煮開(kāi)后加蜂蜜調(diào)勻喝下，即可收到生津止渴、清熱止咳的作用。

　　4、胃熱——蘿卜汁、綠豆粥

　　表現(xiàn)： 胃熱的人多會(huì)出現(xiàn)上腹部疼痛、口臭、便秘等癥狀，有的人還會(huì)突然想吃冰冷的食物或是出現(xiàn)牙齦腫痛、出血的情況。

　　應(yīng)對(duì)： 胃熱的人要格外注意飲食，禁食辛辣厚膩的食物，多吃新鮮的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白蘿卜榨成的汁或是綠豆粥都可以降胃熱。

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