蜂蜜食用方法 服用時(shí)間一定要當(dāng)心

　　蜂蜜是分為很多種的，蜂蜜和各種花粉配搭在一起就會(huì)形成花蜜，花蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，但是很多人不喜歡吃糖喜歡吃蜂蜜，這是因?yàn)榉涿鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么蜂蜜有什么只用方法呢?

　　方法一：服用時(shí)間：早上起床空腹用溫水沖著喝，不要用太燙的水，那樣就把營(yíng)養(yǎng)燙沒了，美容還清腸，對(duì)身體好。

　　一般在吃飯前1～1.5小時(shí)，或吃飯后2～3小時(shí)較為適宜。

　　神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用，有助于改善睡眠。

　　方法二：新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因?yàn)榧痈邷睾笥行С煞萑缑傅然钚晕镔|(zhì)被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用。

　　方法三：蜂蜜的吃法還有很多，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鮮果汁、粥類、清湯、豆?jié){等，任何類型的早餐搭配食用。

　　方法四：鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因?yàn)樗�溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對(duì)不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜幔瑫?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。研究表明，在蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分中酶類尤其是淀僂酶對(duì)熱極不穩(wěn)定，值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。在進(jìn)餐時(shí)將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫?zé)岬亩節(jié){、牛奶中，調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或加入礦泉水、純凈水中飲用，清香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。正常情況下，新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用，這樣可保全蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分不致?lián)p壞，從而發(fā)揮其應(yīng)有的醫(yī)療保健作用。

　　蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，并且服用起來的方法也是很簡(jiǎn)單的，因?yàn)楹�糖量是比較低的，一些有糖尿病的人也是可以少量的服用的，但是過敏的人就不要吃了，希望對(duì)大家有幫助。

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