熱祛心火小菜清心香蕉苦瓜

　　秋季來了，你的心火是不是也大了，不要在生氣了，小心生病嘍，今天推薦一道祛心火小菜香蕉苦瓜，香蕉一蜂蜜中和了苦瓜的若，別有一翻風(fēng)味哦。

　　【熱祛心火小菜清心香蕉苦瓜】

　　主料：苦瓜1個、香蕉1根、

　　輔料：鹽10克、蜂蜜20克、枸杞適量、

　　步驟：

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟1.食材：香蕉，苦瓜，鹽，枸杞。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟2.枸杞用熱水寖泡。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟3.苦瓜和香蕉切成等量的塊。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟4.苦瓜去掉內(nèi)瓤。

　　熱祛心火小菜清心香蕉苦瓜

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟5.鍋中注水大火燒開，放入苦瓜和鹽，蓋上鍋蓋煮1分鐘。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟6.苦瓜撈出放入涼水中過涼。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟7.香蕉去皮。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟8.香蕉塞入苦瓜中。

　　熱祛心火小菜清心香蕉苦瓜

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟9.做好所有的苦瓜與香蕉。

　　清心香蕉苦瓜的做法步驟10.點綴枸杞子，澆上蜂蜜即可食用。

　　熱祛心火小菜清心香蕉苦瓜

　　苦瓜的食用效果

　　1.苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

　　2.苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。

　　3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。

　　4.清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。

　　熱祛心火小菜清心香蕉苦瓜

　　5.具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

　　6.苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

（責(zé)任編輯：落葉）