早上空腹喝一杯豆?jié){好嗎？

　　1、增加體重：早上空腹喝豆?jié){很容易導(dǎo)致體重增加。身體在經(jīng)過了一晚上的消耗之后，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所剩無幾，如果是直接空腹喝豆?jié){的話，很容易使豆?jié){中含有的大量的蛋白質(zhì)等物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存使人變胖，體重增加。

　　2、不利于吸收：早上空腹喝豆?jié){，豆?jié){中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被吸收利用�？崭贵w內(nèi)的能量較少，直接空腹喝豆?jié){，豆?jié){中含有的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接被當(dāng)成能量物質(zhì)消耗;且空腹喝豆?jié){會(huì)加速腸胃蠕動(dòng)，豆?jié){以最快的速度被代謝掉，這樣都不利于身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　3、容易腹瀉腹脹：早上空腹喝豆?jié){很容易引起腹瀉、腹脹。豆?jié){屬于寒涼的食物，腸胃不適者空腹喝豆?jié){很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆?jié){在體內(nèi)酶的作用下容易產(chǎn)氣引起噯氣、腹脹等不適。

　　豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分能夠幫助抗氧化，有美容養(yǎng)顏之效;

　　而且豆?jié){中含有的鐵元素能夠幫助身體補(bǔ)鐵，但是最好是搭配面食，促進(jìn)身體吸收鐵，另外早上喝豆?jié){還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)能量，有效提高身體免疫力。

　　溫馨提示：豆?jié){不能喝雞蛋搭配在一起，二者結(jié)合會(huì)產(chǎn)生一種不利于人體吸收的物質(zhì)，從而影響人們對(duì)雞蛋和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)吸收。

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（責(zé)任編輯：阡陌）