水痘的四大飲食禁忌 水痘的飲食原則

　　是由水痘帶狀皰疹病毒所引起的急性傳染病。一般小孩子比較容易得，全身癥狀較輕，皮膚粘膜分批出現(xiàn)斑疹、丘疹、皰疹與結(jié)痂，還會(huì)有一定的發(fā)熱情況。那么孩子生水痘了，什么食物不能吃呢?水痘的飲食禁忌有哪些呢?

　　水痘的4大飲食禁忌

　　1、忌辛辣類

　　水痘患兒忌食辛辣食品。因?yàn)樾晾笨芍�火生痰，使水痘更為�?yán)重。這類的食品包括：辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。

　　2、忌熱性類

　　水痘患兒忌食熱性食品。因?yàn)樗�痘的治療宜用清熱解毒為主。這類的食品包括：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鵝肉、帶魚(yú)、黃魚(yú)、雞蛋、龍眼肉、荔枝、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子等。

　　3、忌發(fā)物

　　水痘與麻疹雖都為發(fā)疹性熱病，麻疹貴于透解，需用發(fā)物。而水痘則宜清熱，不可運(yùn)用發(fā)物，食用發(fā)物后會(huì)使水痘增多、增大，從而延長(zhǎng)病程，故疾病初期禁食發(fā)物，如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚(yú)、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚(yú)、南瓜等。

　　4、忌油膩之物

　　水痘患兒常因發(fā)熱而出現(xiàn)食欲減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。

　　水痘的飲食原則

　　1、宜清淡。中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊(yùn)郁、外感時(shí)邪病毒而致，所以不用特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包，還可加些豆制品、瘦豬肉等。

　　2、在出水痘期間，患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥，此時(shí)需要補(bǔ)充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。

　　3、多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。

　　4、選用具有清熱利水作用的食物，如蕹菜、菠菜、莧菜、薺菜、冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、竹筍、萵苣、茭白、馬蘭、葫蘆、葡萄、薏苡仁等。

（責(zé)任編輯：落葉）