常見的養(yǎng)胃粥有哪些？

　　腸胃不好是現(xiàn)代人的大毛病，這和人們的飲食習慣有很大關(guān)系。腸胃不好的人一定要注意養(yǎng)胃，養(yǎng)胃效果比較好的就是粥了。養(yǎng)胃粥種類很多，一般人群都能食用。比如銀耳紅棗粥也能養(yǎng)胃。

　　1、銀耳紅棗粥

　　做法：銀耳20克，紅棗10克，糯米150克。按常法煮粥。

　　功效：適用于脾胃虛弱導致的胃痛患者。

　　2、蓮子粥

　　做法：蓮子30克，大米100克。按常法煮粥。

　　功效：每天使用，連續(xù)服1個月。適用于脾胃虛弱者食用。

　　3、莼菜羹

　　做法：蒓菜250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克，將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入莼菜，湯沸后加鹽，出鍋后淋上麻油即成。

　　功效：此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。

　　4、山藥百合大棗粥

　　做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。材料同時入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。每日2次服食。

　　功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

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（責任編輯：阡陌）