懶人早餐大全！既能睡懶覺又能美美的吃飽！

　　雞蛋三明治

　　1、打一個(gè)生雞蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使雞蛋均勻鋪滿面包

　　2、在雞蛋液上撒鹽，也可放蔬菜，火腿腸，然后蓋上一片面包

　　3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果醬，沙拉醬等)用于調(diào)味

　　4、放入微波爐，700W為例，高火1分鐘，蛋液基本凝固，可適當(dāng)增加微波時(shí)間10-20秒

　　5、除雞蛋外，還可夾其它食物，視情況適當(dāng)調(diào)整微波時(shí)間

　　香菇蒸蛋羹

　　1、干香菇泡發(fā)，用刀切成丁

　　2、雞蛋3個(gè)，打散后放入香菇丁，泡香菇的水(雞蛋和水比例約1:2)，鹽，味精，糖，拌勻

　　3、水燒開后，把碗放蒸架上，上面倒扣一盤子，中小火蒸10分鐘

　　4、開蓋，撒上蔥花，再蒸5分鐘

　　5、取出，澆上一點(diǎn)生抽，芝麻油即可

　　雞蛋煎餅

　　1、蔥切蔥花，火腿腸切細(xì)粒

　　2、少量生粉加到面粉里，加鹽，水，拌勻成稀面糊狀

　　3、先不開火，不放油，倒適量面糊于鍋中，晃動(dòng)攤開面糊，撒上蔥花，火腿腸粒

　　4、開大火，面糊到半透明狀后，轉(zhuǎn)小火，加入雞蛋

　　5、蛋液用勺子抹開，部分成型，就著半熟的蛋液卷起餅，卷好的餅可繼續(xù)煎到表面焦黃

　　芝士煎蛋

　　1、將雞蛋打散，加適量鹽

　　2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋將蛋液攤成圓餅狀

　　3、將芝士放在蛋餅中間，并將周圍蛋餅依次折起，包住芝士，翻面再煎后即可出鍋

　　吐司版香蕉派

　　1、吐司切掉邊角，香蕉斜切成片擺在吐司上，對(duì)折卷起

　　2、打兩個(gè)雞蛋，將包好香蕉的吐司沾滿蛋液

　　3、鍋內(nèi)放入少量油，吐司下鍋煎至雙面略焦，香蕉融化在里面即可

　　飯團(tuán)

　　1、糯米，大米1:1比例蒸熟

　　2、在保鮮膜上將飯壓平

　　3、飯上放一根油條，素腸，榨菜，握緊即可

　　花生牛奶1、生花生仁用清水浸泡一夜，建議保留花生紅衣

　　2、將浸泡后的花生仁放入攪拌機(jī)內(nèi)，加入水，充分?jǐn)嚧蚓鶆?/P>

　　3、將花生汁過濾出備用，花生渣倒回?cái)嚢铏C(jī)，加牛奶，再次攪打均勻

　　4、再過濾一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起

　　5、煮沸，加糖即可，也可稍放涼后加入蜂蜜

（責(zé)任編輯：落葉）