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冬天是橘子味道最好的季節(jié),橘子養(yǎng)顏消疲勞,買到酸橘子,小編教你把它變甜!
橘子富含維他命C和檸檬酸,不僅能美容養(yǎng)顏,還能消除疲勞、增強(qiáng)免疫力,其中富含的膳食纖維——果膠,還能防止便秘,降低膽固醇。適當(dāng)?shù)某孕╅僮樱牢队纸】怠?/P>
可是,如果不小心買到了酸橘子那可怎么辦?搖一搖,酸橘子立馬變甜
第一招
搖一搖
橘子里不僅有產(chǎn)生甜份的糖,還有產(chǎn)生酸味的枸櫞酸。當(dāng)揉捏和搖晃橘子時(shí),枸櫞酸受到?jīng)_擊破壞,酸度降低,糖份的百分比上升,所以橘子就變甜啦!
第二招
溫水泡
用40度的溫水浸泡橘子,十多分鐘后,酸橘子也能立馬變甜,親測(cè)有效喲~
第三招
煮一煮
動(dòng)動(dòng)雙手,來做一個(gè)橘子罐頭吧!
材料:橘子、白糖或冰糖
第一步:橘子去皮后掰開
第二步:加入水、冰糖一起煮沸
第三步:裝入干凈的玻璃瓶,冷卻保存
想吃的時(shí)候隨時(shí)來一勺
再也不怕買到酸橘子啦。
(責(zé)任編輯:落葉)