花椒的營養(yǎng)價(jià)值 花椒的功效和作用

　　花椒的功效和作用養(yǎng)胃健胃,提高免疫力力,明目,抗衰老,養(yǎng)發(fā)適宜人群一般人群均可食用。適宜【風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腹痛,食欲不振】者。禁忌人群【孕婦,陰火虛旺】者忌食�；ń返臓I養(yǎng)價(jià)值

　　蛋白質(zhì)6.7 克脂肪8.9 克碳水化合物66.5 克膳食纖維28.7 克煙酸1.6 毫克胡蘿卜素140 微克維生素A23 微克維生素E2.47 毫克水11 克鈣639 毫克磷69 毫克鉀204 毫克鈉47.4 毫克鎂111 毫克鐵8.4 毫克鋅1.9 毫克硒1.96 毫克銅1.02 毫克錳3.33 毫克

　　炸花椒芽 所需材料鮮花椒芽適量面粉100克淀粉100克鹽1.5克水適量食用油500ml胡椒粉0.5克

　　炸花椒芽做法步驟詳解

　　1摘下鮮嫩花椒芽洗凈

　　2鍋中放入清水，水開下用花椒芽燙下變色撈出，不用等在次開鍋

　　3控干水備用

　　4準(zhǔn)備食材

　　5面粉，淀粉1:1的比例方用盆中，加適量鹽

　　6在加少許胡椒粉

　　7用水調(diào)成稀糊狀

　　8放入花椒芽拌勻，均勻裹上面糊

　　9下入六成熱油炸制表面微黃即可

（責(zé)任編輯：落葉）