如何做一個讓人羨慕的吃貨

　　快朵頤，享受美食帶給我們樂趣的時候。我們的體重也在噌噌的在上漲。在這紛紛露出美腿展示身材的夏日，一邊是美食，一邊是好身材，確實讓不少愛美人士煩惱。

　　我們的傳統(tǒng)的審美觀點：一胖毀所有，也讓不少美眉為了好身材而節(jié)食，但長期節(jié)食會產(chǎn)生酮癥，對我們身體不好。那我們該怎么才能做一個幸福的吃貨，怎么吃都吃不胖。

　　控制體重也是要講究方法的，有這么一個笑話：如果一個胖子每天堅持瑜伽,那么三個月后,會變成一個柔軟的胖子; 同理,如果一個胖子每天運動, 會變成一個健康的胖子; 如果一個胖子堅持節(jié)食, 會變成一個虛弱的胖子; 如果一個胖子絕食了!最后會變成死胖子..，我們該怎么去控制體重呢，我們可以從運動和飲食兩個方面來做。

　　脂肪是一種儲能物質(zhì)，其燃燒供能的順序在糖類之后，所以短時間的運動達不到減肥的目的, 燃脂運動超過20分鐘，才能直接燃燒脂肪，所以我們在運動時要運動20分鐘以上，這樣才有減肥效果。除了適當?shù)倪\動，良好的飲食習慣也是重中之重。

　　飯前吃水果也是控制體重的不錯的選擇，水果熱量低，飽腹感強，這樣在吃飯時就減少進食了，攝入的熱量就降低了。另外正餐要選擇低脂 、低熱量的食物，碳水化合物是能量最經(jīng)濟的來源，像是谷物類 雜豆類。動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)重要來源，牛肉的脂肪含量最低，少吃脂肪含量高的豬肉。水果蔬菜類是維生素礦物質(zhì)的主要來源，例如黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對減肥大有好處。

　　另外我們還可以多食用一些負熱量的食物來幫助我們來減肥，可能很多人不了解負熱量食物，負熱量食物就是食物的熱量低于咀嚼該食物所消耗的熱量，而導致熱量的吸收成為負數(shù)，舉個例子:你吃了一份食物，從中攝取了60熱量，但你咀嚼消化它的過程卻需要消耗你自身80卡路里的熱量，(+60卡)+(-80卡)=-20卡，吃這個食物幫助你消耗掉了20卡路里，即咀嚼時消耗的熱量gt;食物本身的熱量，這種食物就屬于負熱量食物。

　　負熱量食物也并不神秘，它們就是我們司空見慣的一些蔬菜、水果和果仁類食物，例如，芹菜:每株僅含8-10卡的熱量，其他95%都是水，但營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素、而且食用方便，生吃熱炒皆宜。類似的還有青椒、花椰菜、竹筍等，同時也要注意營養(yǎng)均衡。

　　控制體重最重要還是防范于未然，在脂肪沒找上門來就要做好膳食營養(yǎng)工作。面對高脂肪、 高熱量的食物一定要拒絕，人一天的脂肪攝入量建議為30 g;飲食中要有食物的合理搭配，在對雞魚肉蛋大吃大喝以補充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時，也不應忘了多補充膳食纖維跟維生素。當然了還是要多運動的。這樣我們不僅能夠享受美食帶來的快樂，也能保持了好的身材。方法就說這么多，為了好身材趕緊行動起來吧。

（責任編輯：落葉）