夏季西瓜的各種吃法 花樣吃法清涼一夏

　　1、西瓜酒壺

　　將西瓜里面掏空，在裝上一個水龍頭，瞬間就變成了一個裝酒器。里面可以裝西瓜汁，也可以裝雞尾酒或者啤酒，完全原生態(tài)的，喝著還有西瓜的果香味兒。

　　2、西瓜蛋糕

　　將西瓜削成個圓柱形，四周擠上蛋糕奶油，在用各種新鮮水果，像草莓、獼猴桃、藍(lán)莓和果仁這些裝飾，一個好吃的水果蛋糕就做好了。

　　3、西瓜水果烤串

　　先西瓜殼拿來做烤架，西瓜肉、哈密瓜、獼猴桃、藍(lán)莓、草莓切成小塊兒，用竹簽穿成水果烤串，在放到西瓜烤架上。

　　4、西瓜披薩

　　用西瓜做成個水果菩薩，可以放上獼猴桃、藍(lán)莓這些水果，在撒上些冰淇淋和青菜，一款西瓜披薩又做好了。

　　5、創(chuàng)意西瓜果盤

　　這個做法就多了，可以拿西瓜來做成各種有創(chuàng)意的果盤，還可以做西瓜果雕。

　　6、西瓜水果沙拉

　　這個積木形狀的水果沙拉好看吧!將西瓜和獼猴桃、糖果做成一樣大的方塊兒，拼在一起在撒上點花生仁，裝飾根薄荷葉。

　　7、西瓜果凍

　　這個孩子喜歡吃，將果肉挖出來做成果凍，在倒回西瓜殼里冷凍，凍好后就能切成一塊兒一塊兒的西瓜果凍了。

　　8、西瓜雪糕

　　將西瓜榨成汁，倒入雪糕杯里，在放上一片檸檬，凍好的雪糕真好看。

　　9、西瓜冰塊兒

　　這個西瓜冰塊兒不錯，用處很多，可以直接拿來加水或者加蘇打、雪碧喝，也可以用來調(diào)雞尾酒。

　　10、西瓜燒烤

　　將西瓜切成小塊兒，放到燒烤架上刷點油，然后翻著烤，這吃法也太獨特了點兒。

　　西瓜的功效

　　1、解暑氣：

　　盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈?zāi)垦�，食欲不振，體重下降，或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù)，癥狀有增無減，直到 秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始，然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變。 這一系列癥候，俗稱疰夏。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體，阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜，婦女少作活動，就很容易有這種病癥。

　　“疰夏”之后， 一個夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋來，才能逐漸康復(fù)，患者除請醫(yī)服藥外，宜用西瓜皮和花生2兩，麥芽1兩，米仁1兩，煮成濃湯，連服六七日，就可以食欲大增。

　　2、治中暑：

　　夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈。發(fā)熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應(yīng)請醫(yī)急治，此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

（責(zé)任編輯：阡陌）