盤(pán)點(diǎn)適合老年人食用的水果

　　盤(pán)點(diǎn)適合老年人食用的水果

　　1、西瓜

　　能消煩、止渴、利小便、解酒毒，其含有的配糖體有降低血壓的作用。

　　2、龍眼

　　有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血作用，對(duì)夜間睡眠不佳的老人尤為適宜。

　　3、梨

　　性寒，能潤(rùn)肺、消痰止咳、治便秘。民間有用雪梨冰糖治療咳嗽的方法，對(duì)有慢性支氣管炎的老人較適宜。

　　4、菠蘿

　　菠蘿含有能消化肉類(lèi)的酶，所以有幫助消化和吸收的功能，對(duì)于消化不好的老人來(lái)說(shuō)，有助于消化。此外，菠蘿中的糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，對(duì)腎炎、高血壓患者有益。

　　5、柿子

　　所含維生素和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津，潤(rùn)肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。生食治便秘，熟食可澀腸止瀉，其功效很適合老年人吃。但因性寒，體弱多病者不宜多食，且以飯后進(jìn)食為宜。

　　6、香蕉

　　有止咳、潤(rùn)腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。其中維生素P有利于血管壁的彈性，適合高血壓和肥胖者食用，維生素E能增加細(xì)胞分裂次數(shù)，對(duì)延壽有益。香蕉性寒，胃腸虛寒者不宜食之，否則易致腹瀉。

　　老年人這樣吃水果才健康

　　飯后吃水果

　　老年人腸胃功能較弱，胃腸蠕動(dòng)較慢，更易導(dǎo)致便秘的發(fā)生。因此，即使要吃水果，也應(yīng)在飯后1～2小時(shí)吃。

　　吃水果應(yīng)當(dāng)適量

　　老年人胃腸功能較弱，進(jìn)食量過(guò)多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它對(duì)胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3個(gè)，千萬(wàn)不要多吃。

　　吃水果最好應(yīng)季

　　不同的水果食用的季節(jié)有別。如西瓜有解暑、清熱之功效，因此應(yīng)在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就會(huì)蓄寒積痰，不利于消化。

　　有些水果不宜空腹食用

　　如柿子含鞣質(zhì)及柿膠酚，若遇胃酸即凝固成塊，形成柿石，因而導(dǎo)致胃結(jié)石。

（責(zé)任編輯：xiaohui）