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廣式早餐非常的多,營養(yǎng)也高,尤其是美味的燒賣,晶瑩剔透,各種蔬菜裝在袋子里,外皮Q彈,內(nèi)餡料越多,讓你停不住嘴哦。
【低脂肪減肥食譜水晶燒賣】
主料:蝦餃粉300克、開水200、
輔料:油適量、鹽適量、青豆100克、玉米半個(gè)、豬肉100克、胡蘿卜一個(gè)、雞蛋一個(gè)、
步驟:
水晶燒賣的做法步驟1.所有的食材準(zhǔn)備好,餡料都切成同樣大小的丁
水晶燒賣的做法步驟2.將蝦餃粉放入容器,加入200克開水燙熟
水晶燒賣的做法步驟3.加入150克蝦餃粉混合,揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒10分鐘左右
水晶燒賣的做法步驟4.蔬菜丁加入一個(gè)雞蛋,少許油和鹽,拌勻
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水晶燒賣的做法步驟5.醒好的面團(tuán)搓成長條
水晶燒賣的做法步驟6.切成小劑子,按扁后搟成圓片
水晶燒賣的做法步驟7.用搟面杖的頭沿著圓片的邊緣再搟一次,搟出波浪邊
水晶燒賣的做法步驟8.挑一點(diǎn)餡料放在面片中間
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水晶燒賣的做法步驟9.將面片放在虎口,用虎口幫助整理成花朵狀
水晶燒賣的做法步驟10.稍微整形
水晶燒賣的做法步驟11.放在刷了油的盤子里
水晶燒賣的做法步驟12.大火蒸熟即可
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小貼士
1、用專門的水晶蝦餃粉,做出的燒賣皮一點(diǎn)都不沾手,很好操作。
2、利用虎口幫助成形,一只手轉(zhuǎn)動(dòng)燒賣,虎口不停收緊,直至成形。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
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植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
5.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
6.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
(責(zé)任編輯:落葉)