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生津止渴冰品紅果冰棍

時(shí)間:2017-07-08 13:22:57 來(lái)源:健康網(wǎng)

  紅果也就是山楂,夏季食用可以生津止渴、防暑等作用,今天小編來(lái)教大家如何做紅果冰棍,顏色艷紅,酸甜開胃,讓你清松一夏天哦。

  【生津止渴冰品紅果冰棍】

  主料:紅果罐頭1瓶980ml、糖100g、蜂蜜100ml、煉乳30g、

  輔料:清水400ml、淀粉30g、食用香精(隨意)1-2滴、

  步驟:

  紅果冰棍的做法步驟1.紅果(山楂)罐頭,糖,蜂蜜,煉乳,水淀粉,清水(香精隨意)

  紅果冰棍的做法步驟2.把一瓶罐頭倒入破壁機(jī)中打成濃漿

  紅果冰棍的做法步驟3.然后倒入煮鍋,順序倒入糖,蜂蜜,煉乳,清水(香精1-2滴隨意)攪拌均勻

  紅果冰棍的做法步驟4.小火慢慢煮到微沸,倒入水淀粉不停攪動(dòng)防糊鍋

  

生津止渴冰品紅果冰棍

  生津止渴冰品紅果冰棍

  紅果冰棍的做法步驟5.再次開鍋關(guān)火即可煮制完成。

  紅果冰棍的做法步驟6.倒入冰棍模具九分滿

  紅果冰棍的做法步驟7.蓋上模具蓋扎入冰棍棍送冰箱冷凍過夜

  紅果冰棍的做法步驟8.余下可放其它冰棍模具冷凍過夜

  

生津止渴冰品紅果冰棍

  生津止渴冰品紅果冰棍

  紅果冰棍的做法步驟9.次日從冰箱拿出脫模

  紅果冰棍的做法步驟10.裝入冰棍袋在回入冰箱冷凍隨吃隨取。

  

生津止渴冰品紅果冰棍

  生津止渴冰品紅果冰棍

  小貼士

  提示:食材供參考,沒有硅膠模具用其它冰棍模具脫模時(shí)用清水沖下底部在脫膜就很完整了。

  紅果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1. 山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;2. 山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病也有益處;

  3. 它能開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;

  4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效;

  5. 山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;

  

生津止渴冰品紅果冰棍

  生津止渴冰品紅果冰棍

  6. 山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

  7. 山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。

  紅果的食用效果

  消食健胃 活血化瘀 驅(qū)蟲之功效


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(責(zé)任編輯:落葉)