粥里放它會斷送了孩子 煮粥禁忌

　　一位媽媽往粥里加了鹽，親手斷送了8個月孩子的性命……媽媽本來只是為了讓寶寶長得更好，聽信了“吃鹽長力氣”的方子，誰料竟無意“殺”死了孩子!

　　1、發(fā)生悲劇的原因到底是什么?一歲以內(nèi)嬰兒不能吃鹽!

　　之所以發(fā)生這樣讓人痛心的事情，就是因為媽媽給寶寶的粥里加入了過量的鹽。高鹽飲食還會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。

　　嬰兒的五臟器官尚未發(fā)育完全，長期高鹽飲食，還可能引發(fā)寶寶的腎臟、心臟功能受損。

　　一歲以內(nèi)的嬰兒小健建議吃原味食物，不要額外添加調(diào)味品。奶類以及粥類食物中，以及含有足夠的嬰兒所需要的營養(yǎng)。

　　2、還有哪些不適合添加在粥里?食用堿

　　有些人為了縮短煮粥時間，在粥中放入一定量的食用堿，這樣煮出來的粥又黏又爛，比較適口。殊不知這樣煮出的粥營養(yǎng)素損失是很大的。

　　做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素，其維生素B1、B2和維生素C在酸性環(huán)境中很穩(wěn)定，而在堿性環(huán)境中很容易被分解。長此以往，就會導致維生素的缺乏。

　　所以，煮米粥時不要放堿，可以通過添加些糯米、燕麥等，既可增加粥的黏稠度，而且還不會破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)，可謂是一舉兩得。

　　冰鎮(zhèn)食品

　　冰粥是目前非常受孩子們歡迎的食物，甜甜的口感，冰涼的質(zhì)地，博得了青少年的喜歡。但是無論是在粥里加冰鎮(zhèn)食品或者直接將粥冰鎮(zhèn)，長期都是不利于健康的。

　　但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。

　　雞蛋

　　雞蛋為什么不適合在加入粥里，是有特指的。有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進米里一起煮粥，這樣做其實并不好。

　　因為雞蛋殼上可能會有細菌殘留，是清水洗不掉的。直接放進鍋里煮并不好。正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮，最好等水開之后在放入

　　3、各年齡段兒童飲食黑名單

　　小寶寶是很脆弱的，千萬不要給他們吃不應當吃的東西，否則很容易后悔莫及。

（責任編輯：落葉）