香味誘人的肉松芝士面包

　　面包的味道實(shí)在是誘人，聞著香味就走不動(dòng)路，家里孩子想吃，自己就做了，這款肉松芝士面包，做法簡(jiǎn)單，配上肉松，沙拉醬點(diǎn)綴一下，為味道增彩不少 .

　　【香味誘人的肉松芝士面包】

　　主料：高筋面粉140g、牛奶60g、雞蛋液20g、鹽2g、、酵母3g、白糖20g、奶粉5g 、

　　輔料：肉松適量、雞蛋液適量、芝士4張、沙拉醬適量、

　　步驟：

　　肉松芝士面包的做法步驟1.主料除黃油，放在面包機(jī)里，鹽和糖分開放，和面程序

　　肉松芝士面包的做法步驟2.揉成面團(tuán)，放入黃油繼續(xù)揉，一共兩個(gè)和面程序，揉出膜進(jìn)行發(fā)酵程序

　　肉松芝士面包的做法步驟3.發(fā)好的面

　　肉松芝士面包的做法步驟4.排氣，用搟面杖搟

　　香味誘人的肉松芝士面包

　　肉松芝士面包的做法步驟5.揉均勻，分成四等分醒發(fā)15分鐘

　　肉松芝士面包的做法步驟6.準(zhǔn)備食材

　　肉松芝士面包的做法步驟7.拿出一個(gè)面團(tuán)，搟成牛舌狀，放入肉松

　　肉松芝士面包的做法步驟8.從一邊卷起來

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　　肉松芝士面包的做法步驟9.收好口，朝下放，放在烤盤上，放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵，烤箱里放入一碗熱水

　　肉松芝士面包的做法步驟10.發(fā)好的面包刷上雞蛋液

　　肉松芝士面包的做法步驟11.當(dāng)上芝士片，擠上沙拉醬

　　肉松芝士面包的做法步驟12.烤箱預(yù)熱，160度15分鐘

　　香味誘人的肉松芝士面包

　　肉松的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等，肉松熱量都遠(yuǎn)高于瘦肉，屬于高能食品。每100克豬肉松含有能量373千卡，蛋白質(zhì)41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，葉酸5.3微克，膽固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黃素0.24毫克，煙酸4.7毫克，維生素E2毫克，鈣3毫克，磷255毫克，鉀460毫克，鈉1929.2毫克，鎂24毫克，鐵3.3毫克，鋅4.43毫克，硒9.16微克，銅0.19毫克，錳0.19毫。豬肉松的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。豬肉松可直接佐餐、下酒，還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。

　　香味誘人的肉松芝士面包

（責(zé)任編輯：落葉）