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夏天是吃荔枝的季節(jié)嗎?荔枝本身就是夏天當(dāng)季水果,吃荔枝的好處很多,但也需要注意。下面,我們來(lái)看看夏天吃荔枝需要注意什么。
荔枝是一種季節(jié)性很明顯的水果, 不能冷藏, 一冷藏果皮會(huì)發(fā)黑, 不冷藏又很容易干憋失去水份.
又不能多留在樹(shù)上晚一些時(shí)日采摘, 如果一超過(guò)最佳采摘期其口感會(huì)變差,甜度下降.
一般在端午節(jié)前后是盛產(chǎn)期, 有些品種約在農(nóng)歷六月份以后成熟.
夏天不宜吃太多荔枝,荔枝屬于溫性食物,多吃易“上火”,可引起牙齦腫痛、出血或鼻妞,在體內(nèi)引起糖代謝紊亂,有人過(guò)食荔枝會(huì)得一種低血糖(血糖食品)癥的“荔枝病”一旦發(fā)生“荔枝病”,如僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀者,可服葡萄糖水或白糖水,以糾正低血糖,補(bǔ)充生命必需的葡萄糖。如果出現(xiàn)抽搐、虛脫或休克等重癥者,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院治療。
1、補(bǔ)充能量,益智補(bǔ)腦
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、增強(qiáng)免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
3、降低血糖
荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉
荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
1、不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分,而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、食用不要過(guò)量
大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少,容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。 這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催 化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組 織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過(guò)多荔枝,導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀,可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱。
(責(zé)任編輯:落葉)