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吃什么水果補(bǔ)血呢?大家可不要只是想到紅棗哦!櫻桃也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)血的水果。夏季是養(yǎng)心的好時(shí)候。吃櫻桃養(yǎng)心也是最好不過的了,下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
夏食櫻桃補(bǔ)氣血養(yǎng)身心
櫻桃有被成為天然補(bǔ)血?jiǎng)┲Q的美譽(yù),其肉厚多汁、酸酸甜甜的口味特別適合炎熱夏季食用。此外,中醫(yī)認(rèn)為夏季是養(yǎng)心最佳季節(jié),吃紅色食物最有利于養(yǎng)心。
營養(yǎng)知多少
櫻桃在眾多水果中,含鐵量高。每100克高達(dá)6毫克,比蘋果、橘子、梨高出20倍。含維生素A比蘋果、葡萄高4-5倍,此外,櫻桃的蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿卜素的含量也比較豐富,櫻桃可以作為補(bǔ)鐵的首選食物之一。
櫻桃不僅味美,它還具有一定的藥用價(jià)值。櫻桃作為藥用,最早見于梁陶弘景《名醫(yī)別錄》,謂其能“調(diào)中,益脾氣”.中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性味甘、溫、無毒,具有益氣、祛風(fēng)濕的功效,可以用于治療虛證,能大補(bǔ)元?dú)猓虧櫰つw。櫻桃生食或煎湯飲用,能補(bǔ)脾益氣,可以治療病后體弱,食欲不振、失眠等癥。浸酒飲服,能祛風(fēng)除濕,治療四肢麻木和關(guān)節(jié)疼痛。櫻桃汁外擦可治療凍瘡,燒傷和汗斑等皮膚病。
櫻桃性溫而發(fā)澀,易導(dǎo)致內(nèi)熱,因此不易多食。虛熱喘咳患者忌食。
食療小偏方
櫻桃汁
櫻桃80克,冷開水1杯。櫻桃洗凈后去核,放人果汁機(jī)中加冷開水?dāng)嚦蓹烟抑,倒出供?可加適量白糖調(diào)味)。此汁具有潤澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃酒
櫻桃200克,洗凈、瀝干,浸白酒1000毫升,密封10天,每日服2次,每次15-20毫升。適用于風(fēng)濕腰腿痛,關(guān)節(jié)麻木,癱瘓。
櫻桃膏
鮮櫻桃1000克,洗凈,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖,拌勻,加熱濃縮成膏,每日早晚各服一次,每次1-2匙。適用于氣血虧虛,身體虛弱,面色無華,體倦乏力。
夏季補(bǔ)脾益氣食櫻桃
炎熱的夏季,嬌小玲瓏的櫻桃肉厚多汁,酸甜可口,不僅可以生食還可以做成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃酒等等,頗受人們喜愛。
櫻桃在眾多水果中,含鐵量高。每100克高達(dá)6毫克,比蘋果、橘子、梨高出20倍。含維生素A比蘋果、葡萄高4-5倍,此外,櫻桃的蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿卜素的含量也比較豐富,櫻桃可以作為補(bǔ)鐵的首選食物之一。
櫻桃不僅味美,它還具有一定的藥用價(jià)值。櫻桃作為藥用,最早見于梁陶弘景《名醫(yī)別錄》,謂其能“調(diào)中,益脾氣”.中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性味甘、溫、無毒,具有益氣、祛風(fēng)濕的功效,可以用于治療虛證,能大補(bǔ)元?dú),滋潤皮膚。
櫻桃生食或煎湯飲用,能補(bǔ)脾益氣,可以治療病后體弱,食欲不振、失眠等癥。浸酒飲服,能祛風(fēng)除濕,治療四肢麻木和關(guān)節(jié)疼痛。櫻桃汁外擦可治療凍瘡,燒傷和汗斑等皮膚病。
櫻桃性溫而發(fā)澀,易導(dǎo)致內(nèi)熱,因此不易多食。虛熱喘咳患者忌食。
(責(zé)任編輯:落葉)