孕婦吃菠菜好嗎？相關(guān)事項(xiàng)要牢記

　　女性在懷孕期間可以吃菠菜的，適量的吃菠菜能夠補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)對(duì)胎兒健康有任何副作用，但專家表示，孕婦吃菠菜需要控制好量，吃太多的話就不好了，可能會(huì)影響對(duì)鈣和鋅的吸收。

　　一、孕婦能吃菠菜嗎

　　孕婦能吃菠菜嗎?孕婦吃菠菜要適量。菠菜是難得的可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，孕婦可以吃，但由于菠菜含有草酸，會(huì)影響鈣的吸收，所以孕婦吃之前必須先在熱水里焯一下，減少草酸的含量，然后再炒、拌、做湯等等，這樣菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才能被孕婦有效的吸收。

　　孕婦食用菠菜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。

　　孕婦吃菠菜可以保障營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)健康。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)孕期缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　孕婦食用菠菜能促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老，菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。孕婦食用菠菜，還可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

　　二、孕婦能吃菠菜嗎

　　孕婦吃菠菜的好處

　　首先，菠菜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

　　其次，菠菜可以保障營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)健康。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　最后，菠菜能促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老，菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

　　三、孕婦吃菠菜的注意事項(xiàng)

　　鈣和鋅都是人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分，而菠菜中含有一種成分是草酸，會(huì)影響鈣鋅吸收。如果鈣、鋅被草酸破壞，將給孕婦和胎兒帶來不利的影響。孕婦缺鋅，會(huì)使其食欲不振、味覺下降;孕婦缺鈣會(huì)造成腿抽筋或牙病，所以孕婦吃菠菜必須注意攝取量，不宜過多。

　　孕婦食用菠菜時(shí)宜先煮過，去掉菜水，以減少草酸含量。

（責(zé)任編輯：xiaohui）