防曬早餐空炸牛油果鵪鶉蛋

　　夏季防曬要做好充分的準(zhǔn)備，小編從早餐開(kāi)始，做了牛油果鵪鶉蛋，牛油果去果核，把鵪鶉蛋打入，與黃綠色果肉相間，放入烤箱，香味撲鼻，好吃營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)了。

　　【防曬早餐空炸牛油果鵪鶉蛋】

　　主料：牛油果1個(gè)、鵪鶉蛋2個(gè)、

　　輔料：現(xiàn)磨胡椒粉適量、

　　步驟：

　　空炸牛油果鵪鶉蛋的做法步驟1.準(zhǔn)備食材

　　空炸牛油果鵪鶉蛋的做法步驟2.牛油果對(duì)切，去核

　　空炸牛油果鵪鶉蛋的做法步驟3.鵪鶉蛋磕入牛油果的凹陷處

　　防曬早餐空炸牛油果鵪鶉蛋

　　空炸牛油果鵪鶉蛋的做法步驟4.放入烤盤(pán)并在牛油果的邊上刷一層食用油

　　空炸牛油果鵪鶉蛋的做法步驟5.設(shè)置180度，約10分鐘(空氣炸鍋 )

　　空炸牛油果鵪鶉蛋的做法步驟6.撒上現(xiàn)磨的胡椒粉或椒鹽即可

　　防曬早餐空炸牛油果鵪鶉蛋

　　牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　鱷梨果實(shí)富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,為高能低糖水果。

　　牛油果的食用效果

　　1.降低膽固醇

　　油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

　　2.美容護(hù)膚

　　防曬早餐空炸牛油果鵪鶉蛋

　　油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

　　3.保護(hù)消化系統(tǒng)

　　牛油果 的纖維含量很高，因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。

　　4.預(yù)防嬰兒血管畸形

　　酪梨是葉酸的良好來(lái)源。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。

（責(zé)任編輯：落葉）