產后坐月子調養(yǎng)食譜

　　產后一個月了，產婦也出了月子了，但是產后的飲食還是挺重要的。那么，坐月子營養(yǎng)食譜有哪些……

　　南瓜綠豆羹

　　1、將南瓜洗凈，去瓤、籽后切成塊。山藥洗凈切成片。

　　2、將南瓜塊、山藥片與洗凈的綠豆、薏米同時放入鍋中，加清水適量，用大火燒開后轉用小火慢燉至綠豆酥爛，加入精鹽、味精調味即成。

　　紅酒燉牛肉

　　1、將胡蘿卜、洋蔥、牛腿肉分別切丁，熱鍋入油，加入洋蔥爆香，再加上紅蘿卜、牛腿肉拌炒。

　　2、加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約30分鐘即可。 營養(yǎng)分析(每份)蛋白質(公克)　脂肪(公克)　醣類(公克)

　　重點：紅酒含有強的抗氧化劑，可以減低氧化壓力。營養(yǎng)師的話：牛肉富含鐵質，有補血作用。 俺的意見：既然是這兩樣東西有用，那到時候不麻煩也行~我直接喝酒吃肉~

　　大排蘑菇湯

　　1、每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓后加酒、鹽腌15分鐘。

　　2、 鍋中加水適量，放爐火上燒煮，水沸放入大排骨，撇去浮沫，加酒，用小火煮30分鐘，加入蘑菇片再煮10分鐘，放入上述[調味料]后放入蕃茄片，煮沸即可食用。

（責任編輯：落葉）