兒童水果小零食烤蘋果片

　　愛吃蘋果的朋友 ,今天小編來教大家用蘋果做小零食，酸酸甜甜，薄脆可口，是水果中的新的吃法，隨意做吧。

　　【兒童水果小零食烤蘋果片】

　　主料：蘋果1個、檸檬半個、

　　步驟：

　　烤蘋果片的做法步驟1.參考月齡：9個月以上食材準備：蘋果一個，檸檬半個烹飪時間：2小難度分析：初級

　　烤蘋果片的做法步驟2.蘋果一個，用鹽清洗干凈，切下果肉的部分去核。

　　一個蘋果可以做2-3盤，如果你家只有一個烤盤建議切一半就可以啦!不然一盤烤好之后剩下沒進烤箱的就氧化啦!

　　烤蘋果片的做法步驟3.切成薄厚均勻的薄片。

　　蘋果片切得越薄，烘干的時間越短，口感也越好。所以，考驗刀工的時候到了，請盡量切薄一點兒哦!

　　烤蘋果片的做法步驟4.盛一碗清水，擠入檸檬汁。

　　兒童水果小零食烤蘋果片

　　烤蘋果片的做法步驟5.將蘋果片放入碗里浸泡5分鐘。

　　將蘋果片放在檸檬水里浸泡，是為了防止蘋果片變色。如果不浸泡，烤出的蘋果片的顏色會是灰褐色。但口感上沒有影響，若不介意，也可不浸泡。

　　烤蘋果片的做法步驟6.瀝干水分。

　　烤蘋果片的做法步驟7.烤盤鋪上油紙，將蘋果片均勻擺放，100度上下管烤2小時。

　　兒童水果小零食烤蘋果片

　　a.油紙可以用耐高溫硅膠墊代替，但是不要用錫紙和薄油紙，容易粘在上邊。

　　b.我是兩個烤盤同時放進去烤的，完全不影響口感哦，剛烤出來是軟的，晾涼之后就變脆啦，不要太好次!如果冷卻后還是軟的，說明水分沒有完全烘干，需要放入烤箱繼續(xù)烘干。

　　c.上次發(fā)完胡蘿卜片，居家小能手們向我抱怨，這下電費厲害了!烤箱是在低溫工作，加熱管實際工作時間并不長，不用擔心費電的問題!大可放心的去烤哈!

　　烤蘋果片的做法步驟8.蘋果的吃法很多，無論是直接啃著吃還是其他，和烤蘋果片相比都弱爆了!

　　蘋果的食用效果

　　1.降低膽固醇

　　保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。

　　2.防癌抗癌

　　減少肺癌的危險，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

　　3.血管清理劑

　　兒童水果小零食烤蘋果片

　　改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

　　4.促進胃腸蠕動

　　協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。

　　5.維持酸堿平衡

　　蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動(運動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強體力和抗病能力。

　　6.減肥

　　蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。

（責任編輯：落葉）