喝酒不怕醉怕胖嗎

　　天氣漸暖，飯局也多了起來。但是有朋友表示，為了減肥，還是不要吃飯了，但是干聊太沒意思，不如喝酒吧?這個想法乍聽起來挺不錯，但當(dāng)你真的了解酒的另一面時，可能就會放棄自己借酒減肥的美好愿望了。

　　無論是啤酒白酒還是酒精飲料，都不能小看這酒中的“能量”。事實上，酒精屬于應(yīng)該被計算在食物脂肪中的能源。

　　體內(nèi)的酒精與脂肪之間在代謝中會發(fā)生相互作用。當(dāng)體內(nèi)既有脂肪又有酒精時，身體就傾向于儲存相對無害的脂肪，而把有毒的酒精作為能源消耗掉。這樣酒精就加速了脂肪，尤其是腹部脂肪的儲存。

　　根據(jù)目前研究顯示，1g脂肪會產(chǎn)生37.53kJ熱量，1g酒精只產(chǎn)生29.2kJ熱量。但還是不要小看它，根據(jù)這樣的粗略計算，24.41ml乙醇相當(dāng)于14.18g脂肪。這樣算下來，50度的白酒當(dāng)你喝了不到50ml的時候就已經(jīng)有14.18g的脂肪被你收入囊中。如果是啤酒的話，那只喝到340.92ml就完成了任務(wù)，而你其實不過才喝了半瓶多而已。

　　現(xiàn)在想想，那些拼酒時不論是論瓶還是論打兒喝的，大家覺得你是好漢，脂肪估計也覺得。至于為什么酒精的熱量產(chǎn)生比脂肪少，主要是呼吸和尿液會排出少量但可測量的一部分酒精。

　　如此看來，酒精簡直是減肥的大敵，肥胖的幫兇。但是你說你平時酒喝得少所以不礙事?事實可沒你想得那么樂觀。中國居民膳食指南雖然提及可適度飲酒，但是要求男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，女性不超過15g。這個量，你覺得能在酒桌上撐多久?

　　根據(jù)香港2016年10月的一項報道顯示，市場調(diào)查公司分析24個國家和地區(qū)的數(shù)據(jù)后，發(fā)現(xiàn)其中23個地區(qū)的民眾從酒精攝取的熱量比可樂等含糖飲料多。最嚴(yán)重的韓國，每名成年人每日從酒精攝取近168卡路里，而僅從汽水獲取44卡路里。而那個唯一“幸免”的，是中國臺灣，或許是因為奶茶太好喝?

　　又有愛酒人士說了，沒事，我不怕胖。那你怕癌嗎?1988年國際癌癥研究機構(gòu)就已經(jīng)宣布酒精是致癌物，而國際癌癥研究機構(gòu)更是將乙醇劃為1類致癌物。根據(jù)近年的追蹤發(fā)現(xiàn)，酒精引發(fā)的癌癥在消化道、呼吸道及皮膚全面開花�，F(xiàn)已有研究顯示，酒精與口咽癌、喉癌、食道癌、結(jié)腸癌、直腸癌、肝癌、口腔癌這7種癌癥有直接關(guān)系，同時還可能是乳腺癌、胃癌等癌癥的誘因。此外喝酒引發(fā)的肥胖同樣是一些癌癥的誘導(dǎo)因素。

　　所以，喝酒有害健康并非嚇唬你，偶爾小酌怡情可以，但也在考驗?zāi)愕囊庵玖�。白日放歌莫縱酒，健康體魄才好還鄉(xiāng)啊。

（責(zé)任編輯：落葉）