氣血不足怎么吃補(bǔ)氣血

　　氣血不好的女性，無(wú)論是什么時(shí)節(jié)，都很容易出現(xiàn)冷手冷腳無(wú)血色的癥狀，晚上睡覺(jué)呼吸沉重。氣血不足對(duì)女性來(lái)說(shuō)有一定的危害作業(yè)，所以我們要及時(shí)調(diào)理。那么氣血不足怎么吃好呢?本文精心推薦八款食譜幫你補(bǔ)足氣血……

　　1.桔皮

　　科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。兩小時(shí)后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘，然后檢測(cè)其血流和溫度的恢復(fù)情況。結(jié)果表明，喝純水的一組，40分鐘后手的溫度仍未恢復(fù)，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復(fù)到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細(xì)血管血流明顯改善。

　　2.淮山餅

　　鮮山藥500克，白砂糖250克，面粉150克，淀粉25克，白瓜仁，胡桃仁，餞冬瓜條，紅棗各適量，桂花醬。

　　鮮山藥上籠蒸爛，面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝?nèi)テ�，揉成泥，再加入熟面、牛奶揉成面團(tuán)。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬，用淀粉勾成糖汁，蘸在面團(tuán)上。可隨意服用。

　　3.韭菜粥

　　新鮮韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克)，粳米100克同煮成粥，加鹽少許。鮮煮鮮吃，隔日粥不要吃。

　　4.韭菜煸蝦

　　蝦仁100克，韭菜250克醋適量，植物油、黃酒、醬油、生姜絲各少許。

　　5.人參枸杞湯

　　人參、枸杞各5錢(qián)，加入1500cc的水，用大火煮滾后，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。

　　6.姜糖蘇葉飲

　　將生姜3克洗凈，切成細(xì)絲，與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi)，再加紅糖15克左右，用開(kāi)水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，趁熱服用。

　　本藥方可溫經(jīng)散寒，補(bǔ)血和胃，常用于受涼受風(fēng)之后周身怕冷，明顯的風(fēng)寒感冒�？人詺獯�伴有怕冷者、吃了魚(yú)蟹之后腹痛惡心、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者，都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲后，趕快飲用本湯，能加快血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪，防止疾病的發(fā)生。

　　7.大棗枸杞羊肉湯

　　羊肉切八分大塊，在開(kāi)水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內(nèi)加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時(shí)，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。

　　8.三香辣椒

　　紅辣椒在爐火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝?nèi)ネ鈱印Ｒ陨先�種原料，各自在臼中搗爛，然后再和成一起，加鹽和味精，即可。

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