春天易犯困食物提神

　　雖說已立春，寒冬已過。但是“倒春寒”得到威力還是不可小覷。寒風(fēng)襲來，還是挺凍人的。早春正是陽氣生發(fā)的時節(jié)，應(yīng)該精神飽滿、朝氣蓬勃才對。此時突然降溫，陽氣猛地收斂，就容易有“春困”的問題了。春困怎么辦?容易春困的人要注意增強(qiáng)體質(zhì)，多鍛煉身體，也可以多吃下面介紹的十種食物，它們能幫你緩解春困……

　　1、豆類

　　鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此，如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，就會導(dǎo)致貧血，使人感到頭暈，乏力。

　　雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源，但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。

　　2、堅(jiān)果

　　生的、未腌漬過的堅(jiān)果營養(yǎng)物質(zhì)豐富，能夠?yàn)樯眢w提供高能量，也無需加工。如果可能，可以在水中浸泡以激活堅(jiān)果，待第二天使用，被激活的堅(jiān)果開始了發(fā)芽過程，增加了堅(jiān)果的營養(yǎng)價值，并且更易被身體吸收。

　　3、菠菜

　　菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。

　　4、香蕉

　　香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能，但它不能在體內(nèi)儲存很多時間，人在劇烈運(yùn)動后，體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛，心律不齊、反應(yīng)遲緩等，而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。

　　5、草莓

　　草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)，因此多吃草莓能使人精力充沛。

　　6、金槍魚

　　在高蛋白質(zhì)的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì)，使人注意力集中，思維敏捷。

　　7、三文魚

　　三文魚富含歐米咖-3脂肪酸，能夠降低膽固醇，減少患心臟疾病的危險(xiǎn)。同時還富含蛋白質(zhì)、維生素B6、煙酸和核黃素，對心臟極為有利。

　　8、蘑菇

　　一杯蘑菇汁提供的鐵含量占一天飲食中的一半，鐵對于運(yùn)輸血液中的氧極為有用。蘑菇能夠提高體內(nèi)的鐵含量，促進(jìn)血液中的細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力，激活器官，促使器官高效運(yùn)行。

　　9、南瓜子和葵花籽

　　它們可以提供大量的鎂，而鎂對于骨頭、蛋白質(zhì)和脂肪酸的形成都極為有利，還能夠放松肌肉，維持體內(nèi)鈣水平。

　　10、酸奶

　　吃早餐的時候在沙拉或者是咖喱食品上加一點(diǎn)酸奶，就可以為人體提供大量的鈣和益生菌。益生菌能夠幫助促進(jìn)內(nèi)臟內(nèi)的微生物群發(fā)生變化，提高身體免疫力，助腸道健康，還能助消化，幫助對抗疲勞。