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橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性;膠能幫助盡快排泄脂類(lèi)及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子能提高我們身體抵擋細(xì)菌侵害的能力,同時(shí)能抑制體內(nèi)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。還有很多功效,一起看看吧。
吃橙子的好處:
1、開(kāi)胃助消化
很多人在寒冷的冬季都會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實(shí),只需要一個(gè)橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子,因?yàn)槌茸泳哂歇?dú)特的香氣,這種香氣沁人心脾,可以讓我們的胃口大開(kāi),同時(shí)也能讓我們感到神清氣爽。
如果你吃飯的時(shí)候沒(méi)有遵循吃到八分飽的原則,吃得太多了或者是太油膩了,就會(huì)感到肚子脹不消化,這個(gè)時(shí)候不妨吃個(gè)橙子。不過(guò),小編可不是提倡大家吃完飯就立刻吃橙子,而是在吃完飯半個(gè)小時(shí)以后再吃橙子。
眾所周知,橙子中含有豐富的粗纖維,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和消化。如果我們?cè)陲埡蟀雮(gè)小時(shí)吃個(gè)橙子的話,就可以幫助我們緩解胃脹、胃痛的癥狀。
2、降低膽固醇
如今的生活條件越來(lái)越好了,我們吃得也越來(lái)越有營(yíng)養(yǎng)。如果我們餐餐都是大魚(yú)大肉的話,就很容易患上一些"富貴病",比如說(shuō)是高血壓、高血脂和高血糖。這些疾病會(huì)影響我們正常的生活和工作,嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致猝死。
那么,我們平時(shí)應(yīng)該如何預(yù)防這些"富貴病"呢?其實(shí),我們可以堅(jiān)持每天吃個(gè)橙子,這樣可以幫助我們預(yù)防這些"三高"疾病。因?yàn)槌茸又泻写罅康木S生素C和胡蘿卜素,可以幫助我們抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,軟化和保護(hù)血管,同時(shí)也能促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。
3、提高免疫力
如今這個(gè)社會(huì),健康養(yǎng)生成了大家熱議的話題,日常保健的關(guān)鍵是保持身體健康不生病。要想身體健康不生病,我們就得提高身體的抵抗力和免疫能力。
橙子不僅吃起來(lái)酸甜可口,同時(shí)還能幫助我們提高身體的免疫能力。因?yàn)槌茸又泻胸S富的抗氧化物質(zhì)和黃酮類(lèi)物質(zhì),經(jīng)常食用橙子可以幫助我們提高細(xì)胞的抗氧化能力,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,并且能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
一、橙子皮泡水喝的功效
上午和下午喝水時(shí)可在白開(kāi)水中放入幾片曬干的橙皮,能幫助胃消化,消熱解毒,預(yù)防上火。
專家:橙子皮泡水喝不安全
中藥不能隨便吃,用橙子皮泡水喝,也不安全。最近英國(guó)的專家說(shuō),橙子皮上有6種致癌物質(zhì),是不能食用的。我國(guó)的專家也表示,用橙子皮泡水喝,的確不安全。但橙子皮中有一層“蠟質(zhì)層”,可以保護(hù)化學(xué)農(nóng)藥滲透到果肉之中,所以,吃橙子的果肉,還是很安全的。
如何正確選購(gòu)好的橙子呢?
1、顏色紅的比較好吃,市場(chǎng)上的橙子多部分是臍橙,顏色較紅的橙子,說(shuō)明已經(jīng)成熟的比較好,口感會(huì)較甜。但不同品種可能會(huì)不一樣。
2、要識(shí)別染色橙子,染色的橙子比較光滑、發(fā)亮,用手摸會(huì)有一種發(fā)粘的感覺(jué),沒(méi)染色的表皮比較粗糙,沒(méi)有油脂的感覺(jué),如果染色的橙子,肚臍處會(huì)有染色的殘留,仔細(xì)的話可觀察到。還有一個(gè)較簡(jiǎn)單的方法,在買(mǎi)之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會(huì)在餐巾紙上留下顏色。
3、橙子身越長(zhǎng)越好吃,俗語(yǔ)說(shuō)“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圓越好吃,而是身形越長(zhǎng)越好吃。
4、不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子個(gè)頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來(lái)口感欠佳,以中等個(gè)頭為宜。
5、皮捏起來(lái)有彈性的好吃,皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來(lái)比較有彈性,而表皮較硬的橙子則口感不佳,購(gòu)買(mǎi)時(shí)捏一下橙子,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。
二、橙子皮的其他妙用
1、按摩
橙皮具有出類(lèi)拔萃的抗“橘皮組織”功能。取1/4清洗干凈的橙皮,用橄欖油浸濕,然后按摩身體上相應(yīng)的橘皮組織部位,按摩時(shí)均勻用力擠出汁液,結(jié)束后用清水洗凈皮膚。
2、去死皮
用橙皮能磨去死皮,同時(shí)其中含有的豐富的類(lèi)黃酮成分和維生素C成分,還能促進(jìn)皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
3、橙皮香包
用平紋細(xì)布包裹橙皮制成香包,放在枕頭旁不僅有催眠功效,還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱,則能除掉異味,保持空氣清新。
4、泡水
上午和下午喝水時(shí)可在白開(kāi)水中放入幾片曬干的橙皮,能幫助胃消化,消熱解毒,預(yù)防上火。
橙子皮還是很多美味食譜中的常見(jiàn)食材,用橙子皮可以去掉魚(yú)肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。以后在吃完橙子后,皮記得保存下來(lái),按照以上小編介紹的方法,試一試,絕對(duì)會(huì)有意想不到的效果哦
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