末伏駕到！吃烙餅攤雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　末伏是三伏中的最后一伏，今年末伏日期從8月16日至25日，共10天。秋天的腳步終于近了，秋老虎也快歇息啦，真正意義上的秋天就快來(lái)了。我們應(yīng)該怎么養(yǎng)好身子，健康的過(guò)好秋天呢?……

　　末伏養(yǎng)生要點(diǎn)

　　飲食：三伏烙餅攤雞蛋 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充開始啟動(dòng)

　　進(jìn)入末伏，難熬的伏天進(jìn)入尾聲，天氣開始轉(zhuǎn)涼，這個(gè)時(shí)節(jié)再大汗淋漓地吃“熱湯面”就容易著涼了，而此時(shí)那些“歇伏”的母雞們“休整”了二三十天也開始“工作”了，正好能為人們提供一些積蓄營(yíng)養(yǎng)的“硬貨”。

　　因此，對(duì)于過(guò)去的百姓來(lái)說(shuō)，夏日里能吃到烙餅攤雞蛋可謂美味享受，同時(shí)也帶有歡送伏天離去的意思。簡(jiǎn)單方便的烙餅成為受歡迎的食物。在餃子、面條、烙餅這三種面食當(dāng)中，以烙餅的烹調(diào)方式最好。因?yàn)槔语灢恍枰�水煮，也不需要過(guò)水，各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。

（責(zé)任編輯：）