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“六字訣”讓你吃得健康不發(fā)胖

時(shí)間:2016-01-23 13:34:16 來(lái)源:39健康網(wǎng)

  上班族基本都是年輕男女,上班是坐著,下班也是坐公交,晚上回家也是坐著或躺著,這樣怎么可能不發(fā)胖?我們體內(nèi)的主要熱量來(lái)源就是一日三餐,要想吃不胖,那就得學(xué)會(huì)吃。

  

“六字訣”讓你吃得健康不發(fā)胖

  在這個(gè)生活緊湊、壓力巨大的職場(chǎng),每天除了工作就是工作,閑下來(lái)一點(diǎn)時(shí)間都不想浪費(fèi),所以在吃飯或等飯的這個(gè)時(shí)間,玩手機(jī)是極好的?山鼇(lái),有網(wǎng)上傳言稱,吃飯時(shí)玩手機(jī),人會(huì)變胖。趕緊摸摸肚子上的肉,貌似真的多了一圈!!

  吃飯玩手機(jī)=變胖

  對(duì)于吃飯玩手機(jī)變胖,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的解釋是:在進(jìn)食過(guò)程中,應(yīng)該集中注意力,才不會(huì)過(guò)量。而玩手機(jī)則會(huì)轉(zhuǎn)移注意力,有時(shí)看到興奮的消息甚至忘記自己已經(jīng)吃了很多,所以就會(huì)出現(xiàn)變胖的現(xiàn)象。

  對(duì)此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還指出,上班族由于工作壓力,所以吃飯都會(huì)特別快,尤其是男性,他們覺得吃飯慢有點(diǎn)像女人,所以都會(huì)適當(dāng)?shù)丶涌焖俣,有些甚至沒有經(jīng)過(guò)咀嚼就咽下去。而這些食物就會(huì)對(duì)食道等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,容易損傷消化道黏膜,久而久之就會(huì)造成癌變。另一方面,食物不通過(guò)咀嚼,胃的消化就會(huì)變慢,到下一餐的時(shí)間,胃里的食物還沒消化完全,又有新的食物進(jìn)入,就會(huì)造成胃的負(fù)擔(dān)加重,引起胃部疾病。所以,專家提示,吃飯過(guò)快過(guò)慢都不好,最好控制在20分鐘左右。一口食物至少嚼20下才能達(dá)到理想的消化效果。

  外賣有發(fā)胖因子

  上班族下班都大多是不想做飯的,于是餐館就成了他們的廚房。衛(wèi)生問(wèn)題是首要的,再則就是油脂多,外賣要的是色香味俱全,調(diào)料都是怎么香怎么來(lái),所以放得多,味道自然重,而過(guò)多攝入油、鹽都會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

  這樣吃飯才健康!

  慢:細(xì)嚼慢咽,有助于消化。

  雜:吃飯要雜,不能挑食,建議葷素搭配,才能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。葷素比是1比4最佳。

  潤(rùn):飯前喝湯是很好的減肥方法,也可以用水來(lái)代替。

  七:古人常說(shuō),吃飯七分飽,就是不要吃得太撐。

  準(zhǔn):要養(yǎng)成按時(shí)吃飯的習(xí)慣,能保證消化器官正常運(yùn)行,例如唾液定時(shí)分泌,對(duì)致癌物質(zhì)有消解作用。

  靜:“食不言,寢不語(yǔ)”還是很有科學(xué)道理的。吃飯時(shí)說(shuō)話,會(huì)影響食物的咀嚼,營(yíng)養(yǎng)難被吸收。

  “民以食為天”,人在任何時(shí)候都是要吃飯的,現(xiàn)在人的疾病越來(lái)越多,就是因?yàn)闂l件變好,吃得不講究所致。吃飯也是一門大學(xué)問(wèn),想要身體健康,還是要從“吃”做起。

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