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吃火龍果有什么好處呢?我估計(jì)大家都吃過火龍果卻不知道有什么好處?火龍果的功效與作用有哪些呢?火龍果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面我們一起來看看吃紅龍果有什么好處吧!
在看火龍果的功效與作用有哪些之前,我們先看一看火龍果的好處與壞處吧!一起隨著小編看看吧!
火龍果的好處和壞處
火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓袡C(jī)酸和單寧,所以不會(huì)像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
總之,吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜;瘕埞娜秉c(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調(diào)——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡。
提醒
在挑選火龍果的時(shí)候,要注意火龍果是橄欖狀果形,以鮮紅色外皮果大肉實(shí)、有芬芳香氣者為優(yōu)。有光澤、火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,但是也可以在火龍果的吃法一文中做進(jìn)一步了解。
如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉。
火龍果在夜間可吸收二氧化碳,釋放氧氣,有環(huán)保、凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的作用。
火龍果的果皮里面不含有機(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。
是不是火龍果全是好處沒有壞處呢?今天小編就來為您解答這個(gè)問題,想知道答案的就和隨著小編往下看吧。
火龍果中的營養(yǎng)物質(zhì)
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康(健康食品),兒童(兒童食品)鉛含量多已超標(biāo),而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會(huì)快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動(dòng),達(dá)到潤腸效果,對(duì)便秘(便秘食品)有輔助治療的作用。
花青素
此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性75小時(shí),比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
火龍果的果皮里面不含有機(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果(水果食品)皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯里。吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜。
葡萄糖
另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)后食用。但火龍果的葡萄(葡萄食品)糖不甜導(dǎo)致大家誤以為這是低糖水果,其實(shí)火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果的好處多多,不僅僅因?yàn)樗侍鹂煽,還因?yàn)樗?dú)特的外觀。但也有人對(duì)此長生了疑問,火龍果是不是涼性水果呢?體寒的人是不是不能多吃呢?下面小編就來為您解答,快隨小編往下看吧。
火龍果是涼性的嗎
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會(huì)上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效。不但不上火,還是一種可以去火的水果哦,熬夜的話吃火龍果比較好。
說下火龍果的營養(yǎng)成分:每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。火龍果確實(shí)具備諸多對(duì)人類有益的成份,還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素。小孩子不要多吃,一天吃一個(gè)就好。
火龍果的功效與作用
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
4、火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
孕婦吃火龍果的好處
很多媽媽在懷孕的時(shí)候都吃過火龍果,營養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無污染,由此看來孕婦是可以吃火龍果的。孕婦不僅可以吃火龍果,而且孕婦吃火龍果還有很多的好處。
排毒保護(hù)寶寶健康
由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對(duì)體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍
養(yǎng)胃
果中的植物性白蛋白還對(duì)人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對(duì)胃也有保護(hù)作用。
膳食纖維預(yù)防便秘
火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
不會(huì)患上糖尿病
火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會(huì)增加糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。孕婦吃火龍果也不用擔(dān)心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對(duì)患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
延緩衰老
火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。
多吃火龍果可以抗癌
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
吃火龍果有這多的好處,真讓人驚嘆,這些小編之前都不知道的事情,你今天有沒有長知識(shí)了。
結(jié)語:火龍果對(duì)人體的好處多多,它不僅可以幫助我們抗癌癥,還可以幫助我們延緩衰老,作用是不是很多了。它在百果之中是不是算上一個(gè)寶貝呢?小編覺得它是寶貝哦,希望小編的介紹能夠幫助到大家。
(責(zé)任編輯:)