鮮榨果汁配方 果蔬混搭新時(shí)尚

　　果蔬類攝入不足的情況在我國(guó)很普遍,而果汁、蔬菜汁正好彌補(bǔ)了這個(gè)缺口，鮮榨果汁混搭也成為近年飲食的新時(shí)尚。在外買的果蔬汁質(zhì)量不敢保證，那就在家里自己做吧!

　　隨著科技的進(jìn)步，各種榨汁機(jī)也越來(lái)越平民化，自己榨果汁喝也成為了當(dāng)下家庭健康飲食的新時(shí)尚，喝膩了一種水果的果汁，不如試試把不同水果放在一起榨一杯混搭果汁吧!

　　橙子+胡蘿卜：胡蘿卜和橙子都含有大量的維生素，胡蘿卜中還含有胡蘿卜素，經(jīng)腸道分解后會(huì)變成防止夜盲癥的維生素A，二者搭配能夠美容養(yǎng)顏，光滑皮膚。

　　雪梨+黃瓜：雪梨和黃瓜都是水分含量大的蔬果，都有清熱降火的功效，雪梨的清甜加上黃瓜的清新，非常適合夏天飲用。

　　木瓜+蜂蜜+橙汁：木瓜含有蛋白分解酵素，可以幫助蛋白質(zhì)和淀粉分解，蜂蜜有潤(rùn)腸的功效，橙汁中含有維生素C以及植物纖維，三種結(jié)合可以促進(jìn)腸胃活動(dòng)，潤(rùn)腸通便，改善消化不良、便秘等腸胃不適癥狀。

　　牛奶+香蕉+木瓜：牛奶加木瓜是經(jīng)典組合了，香蕉含糖量高，水分少，加上香蕉榨汁后會(huì)散發(fā)出濃郁的甜香。

　　西瓜+檸檬：西瓜中水分含量大，還含有瓜氨酸及精氨酸等利尿成分，檸檬除了含大量維生素外還有疏滯、健胃的功效。二者結(jié)合可以除浮腫，消暑。

　　蘋果+白菜+蜂蜜：白菜含有豐富的維他命C及鈣質(zhì)和紅蘿卜素，蘋果多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。二者結(jié)合可以軟化血管，對(duì)高血壓，動(dòng)脈硬化及便秘均有預(yù)防的效果。

　　柚子+葡萄：柚子含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容，研究發(fā)現(xiàn)，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病也有一定作用。

　　喝果汁時(shí)的注意事項(xiàng)

　　1、不用果汁服藥，果汁類飲料中，通常大都含有維生素C、果酸等，這些酸性物質(zhì)易致一些堿性藥物提前分解或者溶化，故不利于藥物吸收;有些藥物如包糖衣及腸溶衣則在酸性條件下易對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，又影響藥效發(fā)揮，甚至還會(huì)出現(xiàn)較嚴(yán)重的不良反應(yīng)。

　　2、果汁不能代替水果，榨汁后會(huì)過(guò)濾掉一部分的渣，這些渣就是植物纖維，長(zhǎng)期用果汁代替水果會(huì)導(dǎo)致植物纖維攝入減少，引發(fā)便秘問(wèn)題。

　　3、午餐和晚餐時(shí)避免喝果汁，果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。但兩餐之間適宜喝點(diǎn)果汁幫助胃腸道蠕動(dòng)。

　　4、果汁牛奶不宜一起喝，果汁中大多都是酸性，加入牛奶后會(huì)使牛奶的酸堿度降到4.6以下，牛奶中大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

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