養(yǎng)胃的食物有哪些

　　原標(biāo)題：養(yǎng)胃的食物有哪些 日常養(yǎng)胃需注意八禁忌

　　如果你不定時(shí)吃飯那么第一個(gè)不答應(yīng)就是你的胃，有些人的胃動(dòng)不動(dòng)就會(huì)疼，那都是因?yàn)槟悴话磿r(shí)吃飯惹的禍，想擁有一個(gè)健康的身體就必須先把胃給養(yǎng)好了，生活中養(yǎng)胃的食物都有哪些?養(yǎng)胃的注意事項(xiàng)有什么?一起看文章吧。

　　養(yǎng)胃的食物

　　糯米江米紅棗粥：糯米、江米，性甘平、無(wú)毒，入脾胃。有暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年�！� 以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對(duì)胃寒有效。

　　糖姜片、糖姜水：糖姜片即超市所售成品，而且價(jià)格不高，比自己制作要省事，直接買來(lái)零食即可。糖姜水則是將生姜切片，加紅糖共煮，胃寒疼痛不斷時(shí)，趁熱飲用有效。

　　姜制棗豆(源自《民間驗(yàn)方》)：

　　紅棗1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)，洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內(nèi)備用，每頓飯用碟盛五六個(gè)棗、姜數(shù)片、黑豆一撮，放在鍋內(nèi)熱上，吃飯時(shí)吃下，數(shù)月連吃即愈。

　　何首烏茴香豬肚湯

　　做法：將小茴香籽和生的何首烏(切成)和放入買的豬肚中，然后用粗棉線將豬肚縫起來(lái)，避免小茴香籽撒出來(lái)，然后擱高壓鍋中燉，大概三四十分鐘的樣子，待豬肚熟了，就可以吃啦。這個(gè)就能治好非常頑固的慢性老胃病。千萬(wàn)記得別放任何調(diào)料，這是藥，不是菜!鹽都不能放!用量：每星期一次，3-7個(gè)星期就可根治。

　　有人說(shuō)何首烏是治頭發(fā)的，其實(shí)何首烏是入肝的，它是調(diào)理肝的，幫助肝臟排毒，是解毒的，所以吃它來(lái)抑制肝的不好的那方面功能，通過(guò)這個(gè)來(lái)調(diào)理肝的功能，對(duì)于一些脂溢性的脫發(fā)、一些血熱的白頭發(fā)，它有一定的作用，但是還得配伍。所以如果你只是做成洗發(fā)水，其實(shí)效果很有限。

　　養(yǎng)胃注意事項(xiàng)

　　一、忌饑飽不均

　　饑餓時(shí)，胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張，食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。

　　二、忌飲食不潔

　　幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達(dá)70-90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。

　　三、忌晚餐過(guò)飽

　　有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西，這樣做，不僅造成睡眠不實(shí)，易導(dǎo)致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成。

　　四、忌狼吞虎咽

　　食物進(jìn)入胃內(nèi)，經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，食物粗糙，就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，延長(zhǎng)停留時(shí)間，可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于保護(hù)胃。

　　五、忌咖啡濃茶

　　咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過(guò)反射導(dǎo)致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護(hù)功能破壞，而促成潰瘍發(fā)生。

　　六、忌酗酒無(wú)度

　　酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。

　　七、忌嗜煙成癖

　　吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對(duì)粘膜的破壞。

　　八、忌濫用藥物

　　容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物，如必須服用時(shí)，要控制劑量和療程，最好在飯后服用。

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