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三高病人的健康食譜

時間:2010-12-01 15:03:48 來源:新浪中醫(yī)

  眾所周知,高血壓、高血脂、高血糖這樣的三高病人的病因基本上都是因為長期的不良生活習慣和飲食結構而導致的。運動量少,脂肪攝入量過高,糖分攝入過多,等等。所以,對于三高病人來說,一個健康的食譜是至關重要的。我們就為大家推薦一些事宜三高病人的健康食譜,也可以對治療三高病癥起到輔助治療的作用。

  三高病人的健康食譜

  1、紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,蔥花、姜末、黃酒、鹽、濕淀粉各適量。紫菜撕成小片洗凈,放入瓷盆中,待用;兔肉洗凈,切成薄片,放碗中,加鹽、黃酒、濕淀粉拌勻;鍋內加水一大碗,先下豆腐塊與姜末,中火燒開后倒入兔肉片,煮5分鐘后放入蔥花,立即起鍋,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子攪勻即成。每日1劑,佐餐當湯服用。具有補虛、降壓等功效,適用于各型高血壓病等。

  2、紫菜15克,車前子、決明子各10克。后2味水煎取汁,放入紫菜末煮沸即成。每日1劑,代茶飲用。具有清熱解毒、清肝化痰、利尿降壓等功效,適用于各型高血壓病,尤適用于老年性肝風內動、痰濁內蘊型高血壓病等。

  3、紫菜15克,冬瓜200克,排骨250克,料酒、蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉、麻油各適量。紫菜撕碎,放入清水中漂洗片刻,瀝水待用;冬瓜去皮、子洗凈,切成0.5厘米厚的薄塊;排骨洗凈,切成小塊,與冬瓜一起放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒、蔥花、姜末,用中火煨煮至排骨熟爛,投入紫菜、鹽、味精、五香粉,煨煮至沸,淋入麻油拌勻即成。每日1劑,佐餐食用。具有清熱利尿、補虛降壓等功效,適用于各型高血壓病等。

  在飲食上調整的同時,同時需要繼續(xù)堅持治療,服用除了西藥的一些保健品,對治療更有幫助。如杜仲脂黃金,它是從天然有機杜仲籽生鮮壓榨提取,其中α-亞麻酸含量高達≥60%,亞油酸含量≥10%。這些元素都具有提高智力、提高免疫力、調節(jié)血脂、血壓、血糖、保護視力、通便、保肝等保健功效。

  這樣將治療和食療結合起來,相信三高病癥也不再是生活的一大困擾,讓您擁有健康輕松的人生。

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(責任編輯:人工木)