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適當控制飲食身體延緩衰老10年

時間:2009-05-25 16:32:11 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  選擇好的脂肪血管不老

  脂肪攝入多了會引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等。但脂肪有好壞之分。動物的油脂等飽和脂肪屬于“壞”脂肪,是導致膽固醇升高、血脂升高、動脈粥樣硬化等心血管疾病的罪魁禍首。而植物油(尤其是橄欖油、葵花籽油)和堅果當中所含的脂肪主要為不飽和脂肪,對人體有益。其中對人體最為重要的莫過于歐米茄一3不飽和脂肪酸了。

  措施

  適當補充大豆、花生、核桃、松子等富含不飽和脂肪和必需脂肪酸的食物;有條件的話,每周吃1-2次鱈魚、鯡魚、鮭魚等富含歐米茄-3多不飽和脂肪酸的深海魚類。

  補充優(yōu)質(zhì)蛋白肌肉不老

  未成年的男性肌肉逐年增長,25歲時達到最高值,以后又逐年緩慢下降。30歲男性的肌肉比例約占體重的40%~45%,而老年人僅約占25%左右。從這個角度講,衰老的過程就是肌肉逐漸流失的過程。除了適當?shù)腻憻捰欣诒3稚眢w的肌肉含量外,人體肌肉衰老與攝取蛋白質(zhì)存在著非常密切的關系。合理攝入蛋白質(zhì)的方法是每天中午一次性攝入日需蛋白質(zhì)的80%,它與每天4次平均攝入相同數(shù)量的蛋白質(zhì)相比,更有利于肌肉蛋白質(zhì)的合成,促進非脂肪組織的生長,從而達到延伸肌肉衰老的目的。

  補充膳食纖維腸胃不老

  隨著年齡的增長,人的胃腸也逐漸慵懶起來。便秘是困擾眾多中老年人甚至是年輕人的一大隱痛之一。便秘的原因十分復雜,但主要是因不良生活習慣造成的,飲食中缺乏膳食纖維即為重要原因之一。食物中膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分而充分膨脹,可促進腸壁的有效蠕動,使腸內(nèi)容物迅速通過腸道而排出體外,客觀上起到了通便的作用。同時可將腸道內(nèi)各種毒素吸附、稀釋、包裹,并促使其迅速排出體外,起到腸道清道夫的作用,并可預防大腸癌的發(fā)生。膳食纖維對于男性常見的幾大慢性疾病都有很好的預防作用,可以說是維護人體胃腸健康的多面手。

  措施

  每天1份粗糧。如玉米、小米、麥片、全麥食品等,以及1份富含膳食纖維的蔬菜,如木耳、銀耳、菌類、胡蘿卜、豌豆、裙帶菜等。

  補充膠原蛋白皮膚不老

  膠原蛋白是人體皮膚的主要成分,約占皮膚干重的70%-80%。皮膚內(nèi)的膠原蛋白就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣,能讓皮膚看起來非常豐潤。此外,它吸收環(huán)境四周水分的能力很強,保濕效果非常顯著。但是,隨著年齡增長,人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快,供給不及耗損,再加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用,均可能破壞膠原蛋白結構,讓它失去原有的彈力,這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現(xiàn)的原因。

  措施

  ①適當補充一些富含膠原蛋白的食物。如豬皮、豬腳、雞爪、海參等(因其脂肪含量也較高,不宜多吃);②適當補充抗氧化食物。延緩膠原蛋白的氧化破壞。

(責任編輯:lily)