適當(dāng)控制飲食可防衰老

　　衰老是所有人都不愿去面對，所以提前做好準(zhǔn)備，除了要適當(dāng)運動外，也要適當(dāng)控制飲食，保證營養(yǎng)，有這樣的準(zhǔn)備措施，我們的身體就會晚老10年。

　　適當(dāng)控制飲食身體不老

　　有人說，一個人是否開始老了從體重就能看出來。這話不無道理。在標(biāo)準(zhǔn)體重以上的人，壽命隨體重增加而縮短。眾多研究顯示，在許許多多種延壽措施中，限食是最有效的措施!飽食不僅會增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會因為攝入過多的熱量導(dǎo)致肥胖，而肥胖本身會成為高血壓、心臟病、糖尿病、膽道疾病乃至癌癥的誘因。

　　措施

　　飯吃八分飽。俗話說“八分飽、腸胃好”，吃飯的時候。八分飽的感覺是最舒服的，而八分飽又能保證基本的營養(yǎng)需求。

　　補充抗氧化劑細(xì)胞不老

　　人體由細(xì)胞組成，人體衰老也是從細(xì)胞開始的。哈曼博士的“衰老自由基理論”指出，壓力、紫外線、大量運動等因素對健康細(xì)胞產(chǎn)生“氧化”破壞作用，最終導(dǎo)致和加速了細(xì)胞乃至整個人體的衰老。因此近年來流行一個理念——抗氧化。

　　其實，抗氧化對我們并不陌生，像維生素C、E都有抗氧化作用，但都是普通的抗氧化物質(zhì)。番茄紅素被認(rèn)為是抗氧化活性最強的天然營養(yǎng)素，其抗氧化活性是維生素C的1000倍，維生素E的102倍。

　　措施

　　每天至少吃1-2份由2-3種富含抗氧化物質(zhì)的水果及蔬菜(柑橘、梨子、葡萄、蘋果、櫻桃、藍莓、西瓜;番茄、花椰菜、胡蘿卜、青椒等)組成的拼盤，或者，吃1—2粒番茄紅素膠囊。

　　選擇好的能量精力不老

　　隨著年齡的增長，我們常常感到身體疲勞、精力不足。每當(dāng)遇到這樣的時刻，你會怎么做呢?喝杯咖啡、啤酒還是吃塊巧克力?其實這些做法都是不對的：咖啡與酒具有一定的提神醒腦、舒緩身心的作用，然而，喝太多的咖啡卻容易導(dǎo)致失眠和胃痛;酒精除了給人帶來短暫的精神麻醉外，并不能真正讓人精力充沛。巧克力等食品脂肪含量很高，雖然能給人帶來飽腹感，但不僅會使人發(fā)胖，其中的脂肪還容易導(dǎo)致體液酸化加重疲勞。選擇好的能量其實很簡單，最基本的就是充分?jǐn)z入主食，因為主食中含有身體和大腦最優(yōu)質(zhì)的能源——碳水化合物。

　　措施

　　每天累計攝入約1斤主食;饑餓或疲憊時補充1杯果汁、1個水果或吃上1支能量。

　　選擇好的脂肪血管不老

　　脂肪攝入多了會引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等。但脂肪有好壞之分。動物的油脂等飽和脂肪屬于“壞”脂肪，是導(dǎo)致膽固醇升高、血脂升高、動脈粥樣硬化等心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)�。而植物�?尤其是橄欖油、葵花籽油)和堅果當(dāng)中所含的脂肪主要為不飽和脂肪，對人體有益。其中對人體最為重要的莫過于歐米茄一3不飽和脂肪酸了。

（責(zé)任編輯：羽昕）