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大麥嫩葉的營養(yǎng)價值,請看下面說明:
1、蛋白質含量比牛奶高16倍;
2、維生素C含量比柑橘高7倍;
3、維生素B2含量是菠菜的9.2倍;
4、維生素B1含量是牛奶的30倍;
5、β-胡蘿卜素含量是胡蘿卜的5倍;
6、鈣質含量比牛奶高11倍;
7、鐵質含量比菠菜高5倍;
8、鉀含量比香蕉高25倍。
何謂“大麥嫩葉”
大麥嫩葉產(chǎn)自經(jīng)歐盟認證的、世界上為數(shù)不多的純天然、無污染土地,有大、小麥的嫩莖葉,經(jīng)榨汁、濃縮、真空、離心、低溫破壁等獨特工藝,低溫干燥精制而成。
誰發(fā)現(xiàn)了大麥嫩葉
“大麥嫩葉”是日本科學家狄原義秀博士在20世紀70年代末發(fā)現(xiàn)的,80年代風靡日本、美國及歐洲等國家,被美國醫(yī)學家譽為“人類免疫系統(tǒng)的太空防衛(wèi)網(wǎng)”、“大自然賦予人類的寶物”。
大麥嫩葉富含SOD活性酶(人稱軟黃金)
SOD超氧化物歧化酶是一種強烈抗氧化酶,是決定生命長短與健康狀況的酶。氧自由基是人體細胞在呼吸代謝過程中所產(chǎn)生的不安分子,是增加各種疾病和癌癥發(fā)病率的主要原因,加快人體衰老的重要因素。在PH7.4時,SOD酶可以使萬惡的氧自由基轉化的反應速度增加40倍,將過氧化氫分解為無害的水和氧。SOD酶對氧自由基的降解作用比維生素A、維生素E強1000倍,比維生素C強500倍。
大麥嫩葉加工工藝及要求
以高寒地帶廣闊的三江平原的優(yōu)質鮮嫩大麥嫩葉為原料,在生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用基因工程。
(責任編輯:嘯天)